www.libelle-lekker.be
Halveer de butternut in de lengte, haal de pitten eruit en snij in gelijke stukken. Schil en snij de zoete aardappelen in gelijke stukken. Pel en snij de uien in…
Wild
972 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de wildfond samen met de rozemarijn in een steelpannetje en laat hem zachtjes koken. De fond mag een beetje indikken. Schil de aardappelen…
- www.jerryke.be
Oven op 160 graden voorverwarmen In grote braadpan in olie vlees op hoog vuur aan alle kanten bruin bakken Cognac, uien, wortelen, zout en peper erbij doen en op laag…
- www.jumbo.com
Maak de pekel: doe 1 L water in een ruime soeppan en voeg het zout en de suiker toe. Verwarm al roerend tot het zout en de suiker zijn opgelost…
- www.jumbo.com
Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de broccoliroosjes in water met zout 3 min. Verhit de olie in een koekenpan…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalotten en snipper ze fijn. Stoof het vlees aan in wat boter. Doe er de sjalotten bij en laat even meebakken. Blus met de rode wijn en de…
- www.libelle-lekker.be
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een ovenplaat met bakpapier. Leg er de rauwe zalmfilets op. Snij het uiteinde…
- www.libelle-lekker.be
Stoof de sjalotjes en de look glazig in een beetje olijfolie. Voeg de rijst toe en laat even meebakken. Blus met de bouillon, doe de basilicumsteeltjes erbij en breng aan…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de wilde rijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Rooster de walnoten en hak ze grof. Zet een pan met olijfolie op…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak prei, selderij en champignons schoon en snij alles in grove stukken. Plet de peperkorrels en snij de ui ongeschild in grove stukken. Snij het spek in blokjes en sauteer…
- www.24kitchen.nl
Deeg Meng in een kom de bloem met olie zout en azijn en voeg al knedend net zoveel lauwwarm water toe tot het een samenhangend deeg is. Dek de kom…
- www.jumbo.com
Verwijder 3 cm van de harde onderkanten van de asperges en kook ze in 4 min. beetgaar. Giet de asperges af en spoel ze koud af. Neem een stuk huishoudfolie…
- www.libelle-lekker.be
…sjalot. Snij de abrikozen in partjes. Hak de noten en rasp de comté grof. Breng de wildfond aan de kook met de gedroogde paddenstoelen. Zet even aan de kant. Vermeng…
- www.libelle-lekker.be
…warm. Ontvet de braadjus en deglaceer met de porto. Roer de wildfond en de room erdoor en laat op hoog vuur indikken. Werk af met klontjes ijskoude boter en wat…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de boter in de pan. Laat het vlees aan elke kant kleuren. Kruid met peper en zout. Laat het vlees 20 minuten verder garen. Schil de appelen en maak…
- www.libelle-lekker.be
…voor de helft inkoken. Voeg het aangebakken vlees weer toe, samen met de wildfond. Smeer de mosterd op de sneetjes peperkoek en leg ze op het stoofvlees. Zet een deksel…
- www.culy.nl
…de tortilla’s en laat daarbij een rand van 2,5 cm vrij. Strooi de wilde tijm en de walnoten erover en bak 4 tot 5 minuten in de oven…
- www.mistrix-recepten.nl
Fileer de hazeruggen. Hak de karkassen en maak er een wildbouillon van. Reduceer deze tot 1/4 liter. Braad de rugfilets in de boter in 7 minuten bruin en rosé…
- www.mistrix-recepten.nl
…wildfond bij. Laat reduceren totdat er 3/4 deel over is. Passeer de saus door een zeef. Voeg er dan krenten, rozijnen en pijnappelpitten bij. Serveer deze saus bij wild…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water en blancheer de spinazie voor 1 minuut en spoel deze daarna af. Druk daarna het vocht eruit en snijd het daarna in stukken. Blancheer…
