www.24kitchen.nl
…Snijd de andere 2 doormidden. Trek het gare vlees van de eendenpoten en hak fijn. Verhit eendenvet uit de ovenschaal in een pan en fruit de sjalotten. Voeg het gegaarde…
Eend
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…Snij de Chinese kool in fijne repen. Stoom de broccoli en de boontjes beetgaar. Snij het vel van de eendenfilets ruitvormig in. Leg ze 10 minuten op de velkant in…
- www.libelle-lekker.be
…water. Laat schrikken onder koud water en afkoelen. Snij de vijgen in partjes. Maak enkele inkervingen in het vel van de eendenborsten. Bak ze snel goudbruin op de velkant. Temper…
- www.libelle-lekker.be
…afkoelen. Snij de eendenfilets in reepjes en marineer die 30 minuten in het sinaasappelmengsel. Kruid met peper en zout en voeg de sinaasappelschil toe. Rijg de gemarineerde eendenreepjes afwisselend met…
- www.leukerecepten.nl
…de eendenborst in ruitjes met een scherp mes. Let op dat je niet in het vlees snijdt, alleen in het vet. Verhit boter in een koekenpan en bak de eend…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf het vlees in het de kaneel,het zout en de palmsuiker en laat dit 12 uur intrekken. Verhit een pan en bak het vlees op het vel totdat het…
- www.libelle-lekker.be
Snij de eendenfilets in de lengte door. Leg ze tussen folie en klop ze met een deegroller plat. Kruid met peper en zout. Schep de peterselie door het paneermeel. Haal…
- www.foodiesmagazine.nl
…stand 2). Snijd de huid van de eendenborstfilets ca. 4 keer in en steek laurierblaadjes onder de huid. Verhit een pan en bak er de eendenborstfilets ca. 6 minuten op…
- www.foodiesmagazine.nl
…op hoog vuur. Breng op smaak met zout, peper en de chilisaus. Giet de rijst af en laat hem even droogstomen. Serveer de rijst met de eend en de courgette.
- www.kookjij.nl
De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout. De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden. Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky. De whisky opdrinken…
- www.jerryke.be
De eend braden, eerst het vet onderaan daarna de vleeskant. Kruiden en warm houden. Het meeste vet afgieten en de pan ontvetten met een flinke scheut azijn, samen met de…
- www.24kitchen.nl
…aluminiumfolie en laat circa 10 minuten rusten. Karamelliseer de suiker in de pan waar de eend in is gebakken. Pers de sinaasappel erboven uit en schenk de wijn en de…
- www.jumbo.com
…de olijfolie en zet ca. 20 min. in de oven. Verpak de eendenborst losjes in aluminiumfolie en laat 10 min. rusten. Pers 4 mandarijnen uit. Snijd de overgebleven mandarijn met…
- www.libelle-lekker.be
…bij en mix opnieuw. Breng op smaak met peper en zout. Kruid de eendenborstfilet met peper en zout en bak ze rondom bruin in wat boter. Schuif ze in de…
- www.libelle-lekker.be
…Laat de lever uitlekken. Snij de eendenborst in blokjes en meng ze met de lever en peperbessen door het gehakte vlees. Verwarm de oven voor op 160°C. Hak de abrikozen…
- www.libelle-lekker.be
…Laat goed uitlekken en halveer. Snij de eendenborst in dunne plakjes. Snij de pruimen in partjes en schik de eend op een schotel. Leg er enkele takjes tijm bij. Verhit…
- www.libelle-lekker.be
…kerstboompjes’ op de borden. Versier met rode bessen. Snij de eend in plakken en verdeel ze met het witloof en de paddenstoelen over de borden. Lepel er wat saus bij.
- www.culy.nl
…door de veelzijdigheid van het ingrediënt. Van basque cheesecake met bosbessen tot Haagse bluf met een tic en deze eendenborst met hazelnoot en rodebessensaus... Wij snappen de bessenliefde hé-le…
- www.jerryke.be
…de perziken in de saus. - Breng het geheel op smaak met peper en zout. - De eendenborst trancheren (fijn versnijden), vervolgens de warme perziken en de eendenborst op het bord drapperen.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rasp de laos en snijd de krieltjes doormidden. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu…
