Verhit een flinke scheut zonnebloemolie in de wok. Bak de ui en rode peper enkele minuten met wat zeezout en zwarte peper. Voeg knoflook, korianderblad, kurkuma, citroensap, trassi en paprikapoeder…
Suriname
351 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.jumbo.com
Hak de kipdijfilet in stukken en was het vlees met heet water en/of citroen. Laat het goed uitlekken. Verhit olie in een braadpan en voeg de fijngesneden ui toe…
- www.jumbo.com
Snijd kip in stukken en pel de ui. Bak de gesnipperde ui in olie. Voeg fijngesneden knoflook en pepers toe en bak kort aan. Voeg vetsin, laos en 5 spices…
- www.jumbo.com
Kook de rijst in ruim water met de groentebouillontablet volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stoof de uitjes en de bleekselderij ca. 5 min. zachtjes in wat olie. De groenten…
- www.culy.nl
Een basisrecept voor nasi goreng in Surinaamse stijl is - naar ons idee - onmisbaar in het leven. Daarom delen we dit familierecept met alle liefde met je. Opdat er nog maar…
- ohmyfoodness.nl
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat de rijst volledig afkoelen. Hak de ui en de knoflook fijn en fruit deze in zonnebloemolie in een…
- www.jumbo.com
Maak de komkommer schoon en snijd het in reepjes. Snijd beide uien door het midden in twee helften en snijd ze vervolgens in halve ringen. Snijd de wortel in reepjes…
- www.mistrix-recepten.nl
Was de komkommer en verwijder de schil dun. Laat steeds een streepje schil in het midden zitten zodat er een mooi patroon ontstaat. Snij de komkommer dan in vieren zodat…
- www.ah.nl
Snipper 1 rode ui en snijd de rest in dunne plakken. Snijd de tenen knoflook fijn. Verhit de helft van de olie in een hapjespan op middelhoog vuur en fruit…
- myfoodblog.nl
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de Madame Jeanette doormidden. Wil je de zuurkool minder pittig? Verwijder dan de zaadlijsten en snijd de peper fijn. Wel heel…
- kookmutsjes.com
…op. Zet het vuur hoog. Wanneer het pruttelt, zet je het vuur wat lager en kook je het verder voor zo’n 7 minuten. Serveer de Surinaamse kip met rijst.
- www.kookjij.nl
Schil de aardappelen en kook ze gaar. Kook in een ander pan de eieren hard. Snijd de augurken en zilveruitjes tot kleine blokjes. Strooi wat zout en zwarte peper over…
- www.kookjij.nl
Kip koken tot er geen schuim meer is. Doe dan de maggiblokjes, bouillon, sereh, salam, laos, piment, selderij, zwarte en witte peper erbij en laat het ¾ uur koken. Kip…
- www.kookjij.nl
Snij het vlees in niet al te kleine stukken. Strooi er wat peper en zout over. Braad dit aan in de olijfolie. Haal het vlees uit de pan en braad…
- www.francescakookt.nl
Verwarm de oven voor op 160gr. Neem een groot, vierkant bakblik en vet deze goed in. Bojo wordt na het afkoelen in kleine vierkantjes gesneden. Daarom is een vierkant bakblik…
- www.francescakookt.nl
Snijd overtollig vet van de kip af en leg ze in een grote soeppan (10 liter). Vul de pan met 8 tot 10 liter water en doe hier 8 maggiblokjes…
- www.kookjij.nl
Kook de eieren hard (ca. 8 minuten) Snij de ui fijn en fruit deze in een pan. Maak een mengsel van de mayonaise, kerriepoeder, chilipoeder en mosterd. Voeg dit toe…
- www.kookjij.nl
Doe een beetje zonnebloemolie in een pan. Bak hierin de ui en knoflook goudbruin. Doe nu het vlees erbij. Schep dit goed om. Doe daarna de stukjes aardappelen erbij. Nu…
- www.kookjij.nl
Marineer het vlees minimaal 4 uur tevoren, maa liever een hele nacht. Zet de kip in de koelkast en schep af en toe om. Voor de marinade hak je de…
- www.kookjij.nl
Haal de steeltjes van de pepers en doe ze in een blender of staafmixer. De geschilde uien en knoflook erbij doen en helemaal fijnmalen. Dan de azijn, suiker en het…

