www.24kitchen.nl
Was de schelpen en boen ze schoon met een borstel. Verwarm een brede pan. Leg de schelpen in de pan en voeg een scheut water toe. Breng aan de kook…
Suriname
190 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven op 200 °C. Breng een pan met ruim water en een beetje zout aan de kook. Halveer de chayotes in de lengte en kook in circa 20…
- www.jumbo.com
Verhit olie in een pan en fruit knoflook en peper lichtbruin. Voeg gedroogde garnalen toe (die vooraf 20 minuten in water zijn geweekt) en bak enkele minuten mee. Voeg 5…
- www.jumbo.com
Borstel de bokking voorzichtig schoon en snijd het in 8 stukken (kop eraf). Verhit de olie in een pan en bak de stukjes bokking even totdat ze openbarsten (openspringen door…
- www.jumbo.com
Ontdoe de zalm van graten en maak schoon. Wrijf beschuit fijn en klop het ei los. Strooi paneermeel op een diep bord. Prak de zalm en aardappelen fijn en meng…
- www.jumbo.com
Was de bloemkool en snijd hem in roosjes. Verhit 2 à 3 el olie in de wok en fruit de ui in de olie. Kook alvast water. Fruit de knoflook…
- www.mistrix-recepten.nl
Kook de rijst samen met de bouillonblokjes. Klop de eieren los met zout naar smaak en de sherry. De margarine verhitten en de eieren roerend hieraan toevoegen. Zodra de eieren…
- www.jumbo.com
Kook de spaghetti gaar en spoel af met water. Hak de kip in stukken en snijd de peper, ui, knoflook en prei fijn. Verhit een braadpan of wok en voeg…
- www.mistrix-recepten.nl
…deze gerechten zijn in Suriname geïntroduceerd door de Javanen en de Chinezen, die pasta al duizenden jaren gebruiken. Met de speciale Surinaamse pindasaus is de Surinaamse spaghetti een ware belevenis…
- www.mistrix-recepten.nl
…marinade) i.p.v. de Faja Lobi Moksie Metie (marinade). Info: Moksie Agoe Metie is een luxe Surinaams-Chinees varkensgerecht, bereid met de bekende Surinaamse Moksie Metie marinade; door het…
- www.ah.nl
Neem voor dit recept niet helemaal rijpe, harde bananen: die blijven tijdens het frituren lekker stevig. Snijd 3 bananen schuin in dunne plakjes en leg ze 5 minuten in een…
- www.culy.nl
Ben jij ook zo dol op Javaans-Surinaamse saotosoep? De SuriMAMs hebben een heerlijk recept voor vegetarische saotosoep voor je. Het recept komt uit het nieuwe kookboek van de drie…
- www.24kitchen.nl
Bouillon met okra's Pel en snipper de ui en pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheut olie in een soeppan en fruit de ui en de knoflook…
- www.24kitchen.nl
Tarte tatin van bakbanaan Verwarm de oven op 200 °C. Haal het bladerdeeg uit de vriezer. Schil de bananen en snijd de bananen in plakjes. Smelt de suiker in een…
- www.jumbo.com
Zet rijst op vuur. Bak knoflook, ui en tomaat in olie. Voeg direct vlees in blokjes toe en bak even mee. Voeg een beker water toe en laat het geheel…
- www.jumbo.com
Verhit een scheut olie en fruit hierin de uienblokjes tot ze glazig beginnen te worden. Voeg de knoflook toe en de tomatenpuree en laat even stoven. Voeg de peper en…
- www.culy.nl
Deze zuurkoolschotel met gehakt is een makkelijk recept met een Surinaamse twist dat je zó uit de oven tovert. Door gehakt te kruiden met masala, trassi en sambal met madame…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven op 200 °C. Pel de gamba’s verwijder het darmkanaal en hak de gamba’s fijn. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui…
- www.jumbo.com
Haal de haricots af en kook 5 min. samen met de krieltjes. Kook de eieren in 8 min. hard en spoel koud af. Verhit de olie in een wok of…
- www.24kitchen.nl
Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking en laat de rijst goed droogstomen. Pel en snijd de knoflook fijn. Schil en rasp de gember. Snijd de bosuitjes in…
