…minuten de zwarte peper, pimentpoeder, stukjes gember, 2 maggiblokjes en de trassie toe. Voeg een klein scheutje water toe zodat het niet aanbakt, maar een papje wordt. Bak dit nog…
Trassi
925 recepten in deze categorie
- www.francescakookt.nl
- www.kookjij.nl
…djinten, trassie, kemirinoten en citroensap. Fruit dit aan in 3 eetlepels rijstolie. Laat de kip een poosje meebakken in de boemboe en zorg dat de kip zo veel mogelijk in…
- www.kookjij.nl
Doe de maizena bij de kokosmelk en voeg toe de gesnipperde prei en peterselie. Voeg de rest van de ingredienten toe en roer net zolang door tot een homogeen beslag…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de kip boven een houtskoolvuurtje gaar. Laat de kip daarna afkoelen en versnipper de kip. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
Haal het vel van de bout voorzichting van de kip en snijd dit in stukjes. Snijd het vlees van de botten en snijd dit in stukjes. Meng het vlees, het…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een gladde saus. Snijd de kip in stukjes. Voeg de kip toe samen met de olie en de kecap toe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 10 stukjes. Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes en de lomboks in schuine repen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de sjalotten en de knoflook fijn. Hak de garnalen fijn en de jerut purut ragfijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en vorm hiervan kleine balletjes. Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit het water met het vlees en trek hiervan een bouillon. Schep het vlees dan uit de pan en hou dit apart. Snijd de tahu/tofu en de tempé in…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de groenten schoon en snijd de kouseband in stukjes van 3 cm evenals de steeltjes van de kangkung. Verhit in een pan het water en kook de kouseband en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de korrels van de kolven. Snijd de lente-ui fijn en de belimbing in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng alle…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook, de lomboks, de trassi, de ketumbar en de suiker grof tot een bumbu. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu samen met de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de wortel julienne. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de jeruk purut…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de lomboks in dunne reepjes. Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng de asem met het water…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de nam prik fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten fijn en hak de koriander. Meng de garnalen met de sjalotten, de koriander en…
- 15gram.be
Maak eerst de (snelle) bouillon. Verhit rijstolie in een hoge pot en voeg de kipfilets toe. Voeg de helft van de gember en galanga in plakjes gesneden (schillen hoeft niet…
- dagelijksekost.vrt.be
…ook de limoenblaadjes bij. Breng op smaak met een snuifje zout, de tomatenpuree en een lepeltje trassi of gefermenteerde garnalenpasta. Roer alles goed onder elkaar. Haal de garnalenpantsers uit de…
- myfoodblog.nl
…aangegeven tools) de gember, ui, knoflook, sambal, trassi, komijnzaad, korianderzaad en limoensap tot een pasta. Roer de ketjap er doorheen. Zet de wok op hoog vuur, giet wat olie in…
- kookmutsjes.com
…paar minuten. Voeg de knoflook, kip, kippenbouillon en trassi toe. Bak de kip voor een paar minuten goudbruin. Voeg het water toe en zet het vuur wat lager. Bak de…
- www.kookjij.nl
1).Ontzaad de lomboks en kook ze 5 minuten in water. 2).Doe ze daarna in ijswater en wrijf ze fijn. (of pureer ze in de blender) 3).Draai vervolgens…

