…kurkuma, trassi en chilipoeder toe. Roerbak de gemarineerde kipfilet en ham totdat het gaar en bruin is. Voeg paprika, prei en de champignons toe en roerbak het 1 minuut mee…
Trassi
925 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- www.kookjij.nl
Maak eerst de marinade door alle ingrediënten goed fijn te malen in de keukenmachine of mixerblender. Leg de varkenshaasjes in een ruime schaal en kruid ze met versgemalen zwarte peper…
- deliciousmagazine.nl
…limoen uit en voeg de halve limoen ook toe. Voeg de limoenblaadjes, trassi en ketjap toe. Zet het vuur iets lager en laat ± 15 min. stoven. Verwijder de halve limoen…
- ohmyfoodness.nl
…Voeg de trassi en de rest van het citroengras en de kaffirlimoenblaadjes toe en fruit nog 2 minuten. Doe de geplozen kip bij de boemboe in de pan en bak…
- ohmyfoodness.nl
…goudbruin. Doe vervolgens de gekookte rijst in de pan en voeg ook de ketjap manis en trassi toe. Schep alles goed om en bak 5 minuten op hoog vuur mee…
- www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor op 200 graden,snijd de prei in zeer smalle ringen en hak de knoflook fijn.verhit 3 eetlepels olie en bak hierin de wortel met de…
- www.kookjij.nl
…gewenste zachte vorm brengt. Men maalt of raspt de kruiden fijn (knoflook uien ketoembar koenjit trassi en de kemirie.) Deze kruiden fruit men in de olie. Wanneer dit alles gefruit…
- simoneskitchen.nl
…de ui tot deze glazig is. Voeg de knoflook toe en bak deze even mee. Voeg nu de trassi (garnalenpasta) toe en de laos. Bak ook dit weer even mee…
- www.francescakookt.nl
…mengsel. Voeg na een minuutje de gemberpoeder, laos, piment en trassi toe en bak dit mee. Als het te dik wordt, doe er dan een klein scheutje water bij. Na…
- www.kookjij.nl
Bak de blokjes tahoe lekker bruin in de gloeiend hete rijstolie+sesamolie en laat die rustig uitlekken in een zeef. In een pan met dikke bodem 4 eetlepels rijstolie zeer…
- www.kookjij.nl
…gemberrasp, zwarte peper en trassie en meng het geheel grondig. Laat de kip bruin worden (zo nu en dan omwerken). Dan gaat de spaghetti-mix er bij en de ketjap…
- www.kookjij.nl
…tomaat en rode peper in het overgebleven vet. Voeg de tomatenpuree, sambal, trassie , ketjap en de sojasaus toe , samen met de Chilisaus en de gehakte selderij. Meng alles goed door…
- www.kookjij.nl
…de trassi en het paprikapoeder toe en bak dit heel even mee. Doe dit mengsel en 3/4 van een bakje bladpeterselie met een scheut olie in de beker van…
- www.kookjij.nl
Maak de marinade. Maak alle ingrediënten (behalve de olie, citroengras, salamblad en water) fijn in een stenen vijzel (je kunt ook een keukenmachine of staafmixer gebruiken). Verhit de olie in…
- www.kookjij.nl
…kentjoer, laos, trassi, peper en zout fijnmaken in de blender, keukenmachine of traditionele vijzel. Voeg ketjap en olie toe en maal het fijn tot een gladde geheel. Meng de kruidenpasta…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergine in plakjes en de overige groenten grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit en water in een pan en voeg daar het vlees aan toe. kook het vlees gaar en snijd het daarna in zeer kleine stukjes. Maak de tauge schoon. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
…dan de poten dan doormidden en laat deze uitlekken. De bouillon apart houden. In een wok/wadjan de trassie, de knoflook, de sambal badjak en de sjalotten in wat olie…
- www.kookjij.nl
De kipfilet in stukjes snijden. Pel de ui en de knoflook en hak ze fijn. Roerbak de kip tot ze lichtbruin is. Haal ze uit de pan en doe de…
- www.kookjij.nl
Rijst koken zoals je gewend bent. In braadpan 50 gr boter verhitten. Rest v.d. ui+lombok 2 min.fruiten.(zachtjes). Bouillontablet +trassie toevoegen, zwarte peper + wortelblokjes. Afdekken, ca. 10…

