www.kokkieblanda.nl
…en de lente-ui in stukjes. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de laos, de sereh, de salam en de jeruk purut voor 4 minuten…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de belimbing in dunne plakjes. Meng daarna alle ingrediënten tot een gladde massa. Verdeel de massa in…
- www.kokkieblanda.nl
…2 moten en wrijf deze in met de peper en het zout. Verhit in een wok/wadjan 3 eetl olie en fruit hierin de bumbu met de sereh, de laos…
- www.kokkieblanda.nl
…fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de sereh en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan de kokkoels toe en meng…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu, de knoflook, de kip en de sereh toe en kook hierin de kip zachtjes gaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de kip bruin. Snijd…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken. Verhit in een pan het water en kook het vlees voor 10 minuten. Giet het daarna af. Vul het water bij en kook het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees en het slachtafval in stukjes. Snijd de tomaten in partjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water samen met 2 salam blad en de jahe en kook het vlees halfgaar. Snijd het vlees daarna in stukjes. Snijd de kool in stukjes…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook, de lomboks en de rawits fijn en kneus de sereh. Rooster de vis boven een houtkoolvuurtje voor 15 minuten. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk met de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees en het vet in blokjes Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met het asamwater, de kecap, de santen…
- www.kokkieblanda.nl
Week de vis voor 15 minuten in het water en laat het uitlekken. Verhit in een pan de olie en bak de vis goudbruin en zet apaprt. Snijd de sjalotjes…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng dit met het gehakt, het asamwater, de santen, het lamsvet en de kecap tot een homogene massa…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en wrijf deze in met het limoensap, het zout en de peper en laat dit 15 minuten intrekken. Verhit in een pan voldoende olie en bak…
- www.kokkieblanda.nl
…een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, laos, sereh en jeruk purut voor 3 minuten. Voeg de rawits en het vlees toe. Daarna het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu samen met de salam en de sereh voor 3 minuten. Voeg dan de botten…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de salam en de sereh toe en bak dit alles nog 2 minuten door. Dan het vlees toevoegen en het geheel…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in moten. Rasp de knoflook en snijd de lente-ui in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de…
- www.kokkieblanda.nl
…de azijn, de kardemom, de sereh, en het water toe. Breng het geheel aan de kook en laat dit sudderen tot het water voor driekwart is ingekookt. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…de kardemon, de sereh en het water toe. Breng aan de kook en laat dit sudderen totdat het 3/4 is ingekookt. Voeg dan de kokosmelk toe en laat dit…
- www.kokkieblanda.nl
…en bewaar de inktzakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de gember, de sereh, de knoflook en de sjalotten voor 3 minuten. Voeg dan de inktvissen…
