www.kokkieblanda.nl
…de salam, de jeruk purut en de sereh toe en breng het geheel aan de kook. Dan de plakken vlees toevoegen en het geheel nog 15 minuten zachtjes laten sudderen…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…gula djawa naar smaak toe. Plet de sereh en leg er een knoopje in. Voeg de sereh samen met de djeroek poeroet toe aan de saus. Haal de kip uit…
- www.24kitchen.nl
…toe. Voeg al roerend water toe zodat een dikke saus ontstaat. Voeg de laos salam gekneusde sereh en de kip erbij. Zet de pan circa 30 minuten in de oven…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de sereh in stukken. Voeg de limoenbladeren en sereh toe aan de pan. Laat het vlees minimaal 2 uur sudderen op laag vuur met de deksel op de pan…
- www.jumbo.com
…sudderen. Voeg eventueel wat water toe. Laat bij dit gerecht wel het water verdampen, zodat de saus wat ingedikt is. Verwijder bij het opdienen de blaadjes, sereh, laos en djahé.
- www.jumbo.com
Maak de groenten en kruiden schoon en snijd ze. Snijd de kipfilet. Verhit olie in een wok en fruit knoflook en peper. Bak de kipfilet. Voeg de ui en paprika…
- www.jumbo.com
…steranijs, daun salam, limoenblad en de gekneusde serehstengels (citroengras) erbij en roer alles goed door elkaar. Voeg er twee of drie eetlepels kokosrasp aan toe, dat absorbeert vocht. Zet de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Dan de lever…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en verwijder de kop. Raps de kokos. Snijd het mangkok blad, het kunyit blad en de kemangi fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes van 3x3cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees…
- www.24kitchen.nl
…ontstaat. Pel en snijd de lente-uitjes in stukjes. Snijd de punt van de serehstengel en halveer de stengel. Was beide helften en verdeel elke helft in vier stukken. Kneus…
- www.24kitchen.nl
…Schil en hak de gember fijn. Kneus en hak de sereh fijn en snijd de lente-ui in ringetjes. Verhit een scheutje (knoflook) olie in de pan en fruit de…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de asem met het water en smeer hiermee de kip in. Rooster de kip boven een houtkoolvuurtje gaar en snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
…de laos, het kunyit blad, de sereh, de kandis en de jeruk purut toe en kook dit zachtjes totdat de saus begint in te dikken. Dan de kip toevoegen en…
- www.kokkieblanda.nl
…pan voldoende olie en bak de vis bruin en gaar. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de bumbu met de sereh voor 4 minuten. Voeg het zout…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en wrijf deze in met het limoensap en laat het 15 minuten intrekken. Spoel de vis daarna af. Verhit in een pan het water samen met…
- www.kokkieblanda.nl
…kleine lapjes. Rooster de kokos goudbruin in een koekepan en wrijf deze daarna fijn. Plet de sereh. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
…rawits en de jahe fijn tot een pasta. Snijd de jeruk purut blaadjes en de sereh ragfijn en meng dit door de pasta. Maak de vis schoon en wrijf deze…
- www.kokkieblanda.nl
…en bak dit nog 2 minuten door. Dan het vlees, de sereh, het zout en de lomboks toevoegen en het geheel 3 minuten bakken. Vervolgens het geheel 6 minuten zachtjes…
- www.kokkieblanda.nl
…lomboks, de laos, de gember, de salam en de sereh toe en bak dit 5 minuten. Dan de tomaten, de belimbing en de keacp toevoegen en nog 3 minuten bakken…
