www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes. Snijd de serai in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan olie en bak…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de bumbu met de rawits, de jeruk purut, de sereh en de asam kandis voor 4 minuten. Voeg dan de boontjes, de tempe en de kool toe en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes/blokjes. Rijg het vlees aan de sate stokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de ui in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de koolbladeren in dunne reepjes, snijd de lente-ui in stukjes en…
- www.kokkieblanda.nl
…de kruidenpasta door elkaar. Laat dit 24 uur in de koelkast staan. Spies de volgende dag elke garnaal aan de dunne kant van een serehstokje. Rooster het boven een houtskoolvuur
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water en kook het vlees gaar en snijd het in stukjes en zet apart. Snijd de lente-ui en de selderij fijn. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de garnalen schoon en laat de staart zitten. Snijd de krieltjes in blokjes. Verhit in een pan de olie en bak de krieltjes bruin en zet apart. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en frituur de vis bruin. Verhit in een wok/wadjan de eetlepels olie en fruit hierin de bumbu. Voeg de sereh, het kunyit blad, zout naar smaak en de…
- www.kokkieblanda.nl
Week de peulen voor 3 dagen in water en ververs het water elke dag. Kook de peulen voor 15 minuten en laat deze uitlekken en plet deze daarna. Wrijf of…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook, de sjalotjes, de jeruk purut, de sereh en de lomboks voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en bak dit rondom bruin. Voeg dan de leunca, de kecap…
- www.kokkieblanda.nl
…de steranijs, de kruidnagel, de kaneel en de sereh voor 2 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit rondom bruin samen met het zout, de peper en de…
- www.24kitchen.nl
…met de knoflook en de paprikapoeder aan. Bak de kip en de pepers mee en voeg de daun salam en de sereh toe. Bak rondom goudbruin aan en blus af…
- www.kookjij.nl
…verhitten in wadjang. Vlees en uimengsel 2-3 minuten op hoog vuur bakken. Salam, poeroet, seréh, laos, djahé en ve-tsin toevoegen. Alles enkele minuten bakken, al omscheppend. Met kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 4 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met…
- www.24kitchen.nl
…Pel de knoflook. Kneus de sereh. Vijzel de knoflook en de ketoembar. Verhit de olie in een pan en fruit de ui knoflook serehstengel komijn ketoembar en kurkuma. Voeg de…
- www.ah.nl
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Kook ondertussen de eieren in 7 min. Snipper ondertussen de uien en snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een…
- www.kokkieblanda.nl
…in wok/wadjan. Bak hierin de base gede voor 2 minuten. Voeg dan de sereh, de salam en stukken kip toe en bak dit 2 minuten zachtjes. Eventueel kruiden met…
- www.kokkieblanda.nl
…het kunyit blad, de bumbu, de sereh en breng aan de kook. Voeg de lever en de asem kandis toe en roer totdat de olie naar boven komt en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…Breng het geheel aan de kook en laat dit zachtjes voor 2 minuten koken. Voeg dan de sereh, de salamblaadjes en de papaya toe. Breng de soep op smaak met…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut, de sereh, de laos en de jahe voor 3 minuten. Voeg dan de mosselen toe en meng alles…
