www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 4 stukken. Rasp de kokosnoot en rooster de kokos, Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de kip in met de olie en rooster deze boven een…
- www.kokkieblanda.nl
…en voeg de knoflook, de sjalotjes, de lomboks, de kunyit en de sereh toe en kook het totdat het begint te geuren. Voeg dan de kip, het zout, de peper…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip doormidden maar niet door. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de kip in met de bumbu en laat dit afgesloten…
- www.kokkieblanda.nl
…laat deze uitlekken op keukenpapier. Voeg dan de sjalotten en de knoflook toe en bak dit voor 3 minuten. Vervolgens de lomboks, de sereh, de laos, de salam, het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…in wok/wadjan. Bak hierin de base gede voor 2 minuten. Voeg dan de sereh, de salam en stukken kip toe en bak dit 2 minuten zachtjes. Eventueel kruiden met…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in vier stukken en wrijf deze in met het limoensap. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aardappel in kleine blokjes en de lever en de spiermaag in stukjes. Snijd de lomboks in dunne ringen en de petai in dunne plakjes. Verhit in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
…het kunyit blad, de bumbu, de sereh en breng aan de kook. Voeg de lever en de asem kandis toe en roer totdat de olie naar boven komt en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de pandan, de salam, de sereh, de kruidnagel en de kluwek en breng al roerend aan de kook. Dan de rijst toevoegen en roer totdat het dik begint te worden…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de lenteui in kleine stukjes, de tomaten in kleine partjes, de salam in reepjes en de sereh in fijne stukjes. Klop de eieren. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
…water aan de kook samen met de sjalotten, de bumbu, de sereh en het zout, Voeg dan de vis toe en laat de vis zachtjes gaar stoven. Garneer met peterselie
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Rasp de laos. Verhit in een pan het kokoswater samen met de bumbu, de laos, de sereh, de salam, het zout en de palmsuiker en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water samen met de salam, de jahe en het vlees en kook dit half gaar. Giet daarna af en zet apart. Wrijf of maal de…
- www.kokkieblanda.nl
…wadjan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut, de kunyit, de sereh voor 5 minuten. Voeg dan de mosselen, het water, de asam kandis…
- www.kokkieblanda.nl
…pan de olie en fruit de bumbu samen met de laos, de sereh en de salam voor 4 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit totdat het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water samen met de…
- www.kokkieblanda.nl
…stukken. Verpak de vis met de blaadjes en de sereh in banandenblad en zet de uiteinden vast met de biteng. Stoom de vis vervolgens in 45 minuten gaar en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…tot een pasta. Verhit in een wok de olie en fruit de bumbu samen met de asma kandis, de laos, de sereh, de salam, de jeruk purut, het kunyit blad…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in moten. Halveer de lomboks in de lengte. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de vis in met het zout…
