…pompoen, de melinjo en de papaya en kook het geheel voor 5 minuten. Dan de sereh, het zout en de pandan toevoegen en dit nog 4 minuten laten doorkoken. Vervolgens…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…de laos, de kunyit, de sereh en de djahé. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin het mengsel 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk toe met de…
- www.kokkieblanda.nl
Week de peulen voor 3 dagen in water en ververs het water elke dag. Kook de peulen voor 15 minuten en laat deze uitlekken en plet deze daarna. Wrijf of…
- www.kokkieblanda.nl
…in een wok/wadjan de dunne kokosmelk en voeg de laos, de sereh en de pompoen er aan toe. Vervolgens de vis toevoegen en het geheel 25 minuten zachtjes laten…
- www.kokkieblanda.nl
…pan de santen cair samen met de bumbu, de kecombrang, de tekokak en de sereh en breng aan de kook. Voeg dan de vis, de singkong en de palmsuiker toe…
- www.kokkieblanda.nl
…in dunne ringen. Hak de sereh fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook, de salam en de sereh voor 3 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…laos, het kedondongblad, het salamblad en de sereh voor 90 minuten. Verhit vervolgens in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de rawits en de bumbu voor 4 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de asam kandis, de sereh, de kardemom…
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut, de salam, de sereh, het kunyit blad en de asam kandis en bak dit zachtjes droog. Dan het water toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de sereh, de jahe en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan het vlees erbij en…
- www.kokkieblanda.nl
…bouillon af maar laat 1500 ml bouillon achter. Voeg dan de bumbu, de salam en de sereh toe en laat dit 15 minuten mee sudderen. Dan de tomaten, de asem…
- www.kokkieblanda.nl
…dikke plakken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en voeg dit toe aan de santen cair samen met de laos, de sereh, de kecap…
- www.kokkieblanda.nl
…maar niet gaar. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de jeruk purut en de sereh voor 5 minuten. Voeg dit bij het vlees en meng…
- www.kokkieblanda.nl
…de olie en fruit de sjalotjes, de salam, de sereh en de bumbu voor 5 minuten. Voeg dan het vlees toe en roer alles goed. Giet dan langzaam het water…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakken en plet deze. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne gelijke plakjes en plet deze. Meng het vlees met het limoensap, het zout en de peper. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Verhit in een pan olie en bak de pangsit vellen kort en droog en zet apart. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu, de asam kandis, de jeruk purut blaadjes en de sereh toe. Voeg dan het vlees toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat de santen indikt, de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…stukjes. Snijd de kecombrang en de tomaten in stukjes, de bamboe in reepjes en kneus de sereh. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu voor 3 minuten. Voeg dan het vlees, de sereh en de aardappelen toe. Vervolgens het water toevoegen en het geheel nog 30 minuten laten sudderen. Voor het serveren de…

