www.24kitchen.nl
…Pel en snipper de ui en bak in olie bruin. Voeg de gekneusde sereh het salamblad laos limoenblad en het pandanblad toe. Voeg de boemboe toe en roerbak tot het gaat…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
…de peper, sjalot, gember en sereh 3 min. Voeg de suiker en komijn toe en laat de suiker smelten. Schenk de azijn erbij en breng aan de kook. Kook de…
- www.lekkerensimpel.com
Schil de gember en snijd de gember in stukjes. Maak ook de ui en knoflook schoon en snijd in grote stukken. Doe de gember, rode peper, uien, knoflook, citroengras (in…
- www.lekkerensimpel.com
Snijd de ui, knoflook, gember, citroengras en rode peper in grote stukken. Doe de gember, rode peper, uien, knoflook, citroengras, komijn, koriander en een scheut olijfolie in een keukenmachine. Maal…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten fijn tot een pasta (bahalve de salam) Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de pasta samen met de salam zachtjes voor 5…
- www.kokkieblanda.nl
…de stukken kip toevoegen en deze rondom bruin bakken. Dan het water en de serehstengel toevoegen en het geheel langzaam gaar stoven. Op het laatst het limoensap doorroeren en serveren…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de tempé in grote blokjes en kook deze met de ingrediënten totdat de kokosmelk is verdampt. Rooster…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal alle ingrediënten fijn en meng de peper en het limoensap erdoor.
- www.kokkieblanda.nl
…maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg dan de sereh, de jeruk purut…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de eend schoon en snijd deze in stukken. Wrijf de eend in met het limoensap en laat dit 15 minuten intrekken. Spoel daarna af. Snijd de jeruk purut fijn…
- www.kokkieblanda.nl
…kip met de marinade over naar een pan en voeg de kokosmelk, de salam, de sereh, de jeruk purut, de asam kandis en het zout toe en kook het geheel…
- www.kokkieblanda.nl
…een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de sereh en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rondom bruin…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een wok de santen samen met het water, de salam en de sereh en voeg de kip toe. Laat dit zachtjes koken totdat de kip gaar is geworden…
- www.kokkieblanda.nl
…in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten samen met de sereh en de jeruk purutblaadjes. Schep de gefruite bumbu daarna bij de bouillon…
- www.kokkieblanda.nl
…kleine stukjes. Marineer de vis met het limoensap en het zout voor tenminste 30 minuten. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh, de pandan…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de sjalotjes, de knoflook, de lomboks, de sereh en de ketumbar voor 3 minuten. Voeg de garnalen toe en bak deze 3 minuten. Dan de paddenstoelen, de kerriepoeder…
- www.kokkieblanda.nl
…pan en zet apart. Bewaar 500ml bouillon. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan het…
- www.kokkieblanda.nl
…en de kemirie fijn tot een pasta. Kneus de sereh. Verhit opnieuw de wok/wadjan en fruit hierin de bumbu met de sereh voor 3 minuten. Voeg dan de azijn…
- www.kokkieblanda.nl
…in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh, de kunyit…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de sjalotten fijn, de paksoy in stukjes en de tomaten in kleine partjes. Verhit in een pan de bouillon en voeg daar de sereh, de jurut purut, de sjalotten…
