Leg de carpaccio op een mooi bord. Besprenkel licht met sesamolie. Verdeel de zeewiersalade over de carpaccio heen. Spuit kleine dotjes wasabi-mayonaise verdeeld over de carpaccio heen. Snijd de…
Carpaccio
534 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.jumbo.com
Snijd of schaaf de venkel en de radijs in zo dun mogelijke plakjes. Verdeel over 4 borden. Hak de noten grof. Boen de sinaasappel schoon, rasp er de helft van…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 150 °C. Verwarm de kiprollade 30 min. in de voorverwarmde oven. Laat de rollade afkoelen tot kamertemperatuur. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin…
- www.jumbo.com
…water met zout 20 sec. Giet ze af en spoel onder stromend water snel koud. Verdeel de bietjes en knolselderij als carpaccio over 4 borden. Verkruimel de geitenkaas boven de…
- uitpaulineskeuken.nl
…ui in halve ringen. Verdeel dit over de sla. 3. Verdeel de carpaccio over de borden. 4. Rooster de pijnboompitjes kort in een droge koekenpan. 5. Maak een dressing van…
- uitpaulineskeuken.nl
…het water, hierdoor wordt het iets vloeibaarder en kan je het beter over de carpaccio dresseren. Dresseer de truffelmayonaise over de carpaccio. Garneer de carpaccio van rosbief met wat Parmezaan.
- uitpaulineskeuken.nl
…mayonaise. 4. Neem een schaaltje of een cappuccino mok en bekleed deze met vershoudfolie. Verdeel de plakjes carpaccio over de folie. Vul de bonbon met de rucola salade. Haal de…
- uitpaulineskeuken.nl
…iedereen zelf op kan scheppen) of vier losse borden. Leg de plakjes carpaccio her en der over de salade heen. 6. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan tot lichtbruin…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je carpaccio in een glaasje: 1. Maak eerst de kaaskoekjes. Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte). Rasp 80 gram Appenzeller. Bekleed een bakplaat met…
- uitpaulineskeuken.nl
…Rooster de pijnboompitjes kort in een droge koekenpan. 4. Neem 2 plakjes carpaccio en leg ze deels over elkaar. Verdeel wat van de ricotta over het midden van plakjes en…
- www.culy.nl
Een lekker makkelijk recept voor elke dag: carpaccio met avocado en limoen. Rasp de schil van de limoen en bewaar in een schaaltje. Halveer de avocado's. Pers vervolgens het…
- www.culy.nl
…dat is nog lekker ook. Kijk maar naar dit recept voor carpaccio van broccolistronk van chefkok London Loy. Eetlust magazine Je vindt dit recept in Eetlust, het magazine van Too…
- www.libelle-lekker.be
Snij het brood in dunne plakken. Maak een vinaigrette van 3 delen olijfolie en 1 deel balsamicoazijn. Kruid met peper en zout. Leg op elk bord wat rucola. Schik er…
- www.libelle-lekker.be
Snij de sint-jakobsvruchten horizontaal in fijne plakjes. Meng de olijfolie met de citroenolie en het sap van 1/2 limoen. Schik de zeevruchten dakpansgewijs in de borden, met tussenin…
- www.libelle-lekker.be
Schil de appels en snij ze in flinterdunne plakjes (liefst met de mandoline). Bak de plakjes kort op hoog vuur in wat boter. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Schik ze…
- www.libelle-lekker.be
Ontdoe de tonijn van eventuele ongerechtigheden, spoel, dep droog en vries even in. Pers de citroen. Spoel en versnij de sla. Meng de olijfolie met het citroensap en kruid met…
- www.libelle-lekker.be
Breng 500 g tomatenblokjes aan de kook met de gesnipperde ui, gember, rozijnen, azijn, kruidnagels, laurier, suiker en het kaneelstokje. Laat 40 minuten zachtjes sudderen, roer regelmatig. Blancheer de asperges…
- www.libelle-lekker.be
Boen de aardappelen schoon en kook ze - niet té gaar - in gezouten water. Pel ze en snij in dunne plakjes. Hou de plakjes warm. Maak de prinsessenboontjes schoon en kook…
- www.libelle-lekker.be
…en zout. Meng de groene en zwarte olijven met de kappertjes, de artisjokharten en de bladpeterselie. Verdeel de plakjes carpaccio over de gekoelde borden. Verdeel de olijvenmengeling over het vlees…
- www.libelle-lekker.be
Schil de avocado, verwijder de steen en mix het vruchtvlees met 50 ml olijfolie en 1 el mayonaise. Breng op smaak met peper, zout en enkele druppels citroensap. Doe in…

