www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de parmezaan met zwarte peper. Leg op een bakplaat met bakpapier repen parmezaan van zo’n 2 cm breed en 20 cm lang…
Carpaccio
537 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Maak eerst de vinaigrette. Hak het chilipepertje fijn, rasp de gember, pers de limoen en meng alles met de sesamolie, zonnebloemolie, kristalsuiker, koriander en wat wasabi naar smaak. Snij de…
- www.ah.nl
…met de rucola, carpaccio en de Parmezaanse kaas en pijnboompitten uit de verpakking. Verdeel de tomaten erover en besprenkel met de truffelmayo uit de verpakking en de truffelolie. Bestrooi met…
- www.ah.nl
Klop een dressing van de wijnazijn, olijfolie, mosterd en honing. Snijd de bietjes in flinterdunne plakjes met een scherp mes, kaasschaaf of plakjesrasp. Leg de plakjes biet dakpansgewijs op de…
- www.ah.nl
…uit de oven en beleg de bruschetta met de carpaccio en rucola. Besprenkel met de dressing uit de verpakking van de carpaccio en bestrooi met de kaas en pijnboompitten uit…
- www.ah.nl
…worcestersaus, peper en zout. Leg het flinterdungesneden ossenhaas op een schaal en druppel de saus in strepen over de carpaccio. Geef er geroosterde en met knoflookolie ingesmeerde sneetjes ciabatta bij.
- www.ah.nl
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pijnboompitten uit de verpakking van de carpaccio in ca. 2 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Boen de citroen…
- www.foodiesmagazine.nl
…Verdeel ook de portobello-plakjes en lepel er vervolgens Carpaccio Truffle Sauce overheen. Garneer het gerecht met rucola en Parmezaanse kaas en druppel tot slot wat olijfolie over de carpaccio.
- www.foodiesmagazine.nl
Doe de knoflook met het zout in een vijzel en stamp tot een grove pasta. Voeg de pijnboompitten en het basilicum toe. Stamp het basilicum en de pijnboompitten fijn tot…
- 15gram.be
…worecestershiresaus en de melk tot een dikke saus. Kruid eventueel nog bij met peper en zout. Schik de carpaccio van ossenhaas over de borden. Bestrooi met zout en dek af…
- dagelijksekost.vrt.be
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Schil de paprika’s. Snijd ze in stukken en verwijder zaden en zaadlijsten. Snijd de aubergine en de courgettes in dunne plakken. Leg…
- dagelijksekost.vrt.be
Haal het stuk rundvlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Pel de tenen look, schil het stuk gember. Snij de gember en de rode chilipeper grof. Doe…
- njam.tv
Los voor de vinaigrette de suiker op in het limoensap. Doe er de vissaus, knoflook en peper bij. Meng goed. Bestrooi de plakjes vlees met munt en basilicum. Leg in…
- njam.tv
Snijd de rode ui in flinterdunne ringetjes en meng deze in een kleine kom met de appelazijn. Zet weg tot gebruik. Laat de kappertjes uitlekken. Verhit een flinke scheut zonnebloemolie…
- www.kookjij.nl
*Doe de tonijn een half uur tot een heel uur voor het snijden in de freezer *Zesteer de limoen en pers hem uit *Maak een rasp of blenderpulp van de…
- www.jumbo.com
Meng de tomaatjes met de mozzarella en de bosui. Schep de dressing, de basilicum en zout en peper naar smaak door de salade. Bestrijk de wraps met de crème fraîche…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Boen de pompoen schoon en snij ’m ongeschild met een scherp mes of man-doline in dunne plakken. Leg de plakken op een met…
- www.kookjij.nl
…en sherryazijn. Snijd met een gekarteld mes de kroepoek in stukken . Halveer de plakjes carpaccio en verdeel ze dakpansgewijs over de 4 borden. Leg op elk bord 2 stukken kroepoek…
- www.kookjij.nl
…klein mogelijke stukjes. Snij de helft van de bosuitjes in dunne ringetjes en de andere helft in dunne reepjes. Scheur de carpaccio in stukjes. Maak een sausje met de olie…
- www.kookjij.nl
verdeel de sla over 2 borden verdeel de dungesneden rosbief eroverheen snij de tomaatjes doormidden en leg ze eromheen - trooi pijnboompitjes (zonnebloem pitjes) en kappertjes eroverheen doe de truffelmayonaise erop…
