www.kookjij.nl
…laat de fijngesneden lomboks mee braden + de sambal *Ondertussen is van de rest behalve de santen en het vocht en de blaadjes purut / slam) een pasta gedraaid,die bij de…
Santen (kokosmelk)
900 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…laospoeder en salamblaadjes bij de groenten. Los de santen in een beetje water op en voeg eveneens bij de groenten. Laat alles zachtjes doorkoken. Halveer de komkommer in de lengte…
- www.kookjij.nl
…ze rondom bruin zijn.Blus het met een scheutje heet water af en roer de santen erdoor.Voeg zout naar smaak toe.Laat het rundvlees met de deksel op de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak het vlees goed schoon. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
…en de jeruk purut fijn en snijd de bosuitjes in dunne plakjes. Klop het ei. Meng de santen met de bloem, de rijstmeel en de bakpoeder tot een gladde massa…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in 2 cm grootte dobbelsteentjes. Bestrooi deze met zout en peper. Wrijf of maal de ingrediénten voor de marinade fijn tot een pasta en meng hierdoor de…
- www.kokkieblanda.nl
…zout toe en laat dit 5 minuten sudderen. Voeg dan het vlees en de santen toe en laar het 20 minuten sudderen. Schep de kip eruit en laat de saus…
- www.kokkieblanda.nl
…en de pepper toe gevold door de bouillon. Kook dit zachjes voor 1 minuut en voeg dan de santen toe en laat dit zachtjes sudderen totdat de saus is ingedikt.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes en kook deze eerst voor 10 minuten in water en giet deze daarna af. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de zeevruchten schoon en kook deze in een pan met het water totdat de vruchten geopend zijn. Haal ze vervolgens uit de pan. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd dan de tempé in kleine blokjes, de sjalotten en de knoflook in fijne plakjes en de lomboks…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu/tofu in plakjes van 1 cm en de tempé in ruitjes. Snijd de sjalotten en de knoflook in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de nangka en wrijf het vruchtvlees in met zout en laat dit zo'n 30 minuten staan. Spoel daarna de nangka af en snijd het vruchtvlees in stukken. Kook…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de bonen in 30 minuten gaar. Haal de cassaveblaadjes af en snijd deze in stukjes en de kouseband in stukjes van 2cm lengte. Ontpit de lomboks en snijd deze…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water en breng aan de kook. Voeg dan het vlees en de salam toe en laat dit 60 minuten zachtjes sudderen. Haal het vlees uit…
- www.kokkieblanda.nl
…de palmsuiker en de santen cair toevoegen en kook totdat het geheel vrijwel gaar is geworden. Dan de santen asli toevoegen en roer totdat alles gaar is geworden en de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de reboeng in kleine reepjes en kook dit 7 minuten. Snijd de sjalotten, de knoflook, de ontpitte lomboks fijn. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in reepjes en kook de bonen eert 30 minuten in water. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de chayote in…
- www.kokkieblanda.nl
…bruin. Voeg dan de lenteui en de kokos toe en bak dit nog 1 minuut. Vervolgens de santen toevoegen en het geheel nog zachtjes bakken totdat de saus is ingedikt.
- www.24kitchen.nl
Schil de pompoen en verwijder de zaden. Snijd de pompoen in blokjes van ongeveer 3 cm. Snijd de rode paprika in blokjes en snijd rode ui in halve ringen. Verhit de zonnebloemolie in een wok op middelhoog vuur…
