www.kokkieblanda.nl
…Rasp de palmsuiker. Verhit in een pan de santen samen met de palmsuiker en het pandan blad. Voeg dan de groene ovaaltje toe en laat het zachtjes koken totdat de…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…de santen asli en raps de palmsuiker. Giet de groene pap in een kom bestrooi het met palmsuiker en giet daarin de achtergehouden pap en serveer het met de santen…
- www.kokkieblanda.nl
Pluk de blaadjes van de takjes, was de slakken en kook deze met de overige ingrediënten in 50 minuten gaar.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakjes en rooster dit op een houtskoolvuurtje kort zodat het vlees dichtschroeid. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu tot een pasta. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst de ketumbar voor 2 minuten droog in een koekenpan. Wrijf of maal daarna de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de pens in stukken en…
- www.kokkieblanda.nl
Leg het vlees in een pan met het water en breng aan de kook. Laat daarna het vlees 2.5 uur zachtjes sudderen totdat het gaar is. Haal vervolgens het…
- www.kokkieblanda.nl
…gaar. Snijd de long in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santen en voeg de bumbu, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de gember de de kunyit zeer fijn. Snijd de lomboks, de sjalotten en de knoflook zeer fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de gember…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de pompoen en giet het limoensap daarover. Laat de pompoen 30 minuten rusten. Wrijf of maal de garnalen, de sjalotten, de pepers en de trassie fijn tot een bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in grote stukken en rooster de kokos in een koekepan zonder olie. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
…zout, de palmsuiker en het water toevoegen en breng het aan de kook. Vervolgens de santen toevoegen en stoof het verder gaar. Serveer het met de acar en de sambal.
- www.kokkieblanda.nl
…laat dit zachtjes 3 minuten sudderen. Vervolgens de santen toevoegen en dit nog 1 minuut laten sudderen. Verwijder het bananenblad van de balletjes en giet de saus erover en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…in olie heel licht fruiten. Dan de groente met kooknat en de salambladeren bij de kruiden voegen. Tenslotte de santen door de sayur roeren en het gerecht verder gaar stoven.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten en de knoflook in dunne plakjes. Wrijf of maal de lomboks en de kunyit fijn tot een pasta. Snijd het vlees in grote stukken. Snijd de gember…
- www.kokkieblanda.nl
Breng in een pan met het water de kip aan de kook en voeg daar de sjalotten, de knoflook, de gember, de kruidnagels, de ketumbar, het kaneel en het zout…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kipfilet doormidden en plet deze zachtjes. Hak de paddenstielen grof en de knoflook en de sjalotjes fijn. Snijd de lente-ui fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
…een pasta. Verhit in een wok de santen en meng hierdoor de pasta en het limoensap en laat dit zachtjes sudderen totdat de saus is ingedikt. Meng de groenten, de…
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de tauge kort in water en laat deze uitlekken. Snijd de komkommer in stukjes, de wortel in reepjes en de radijsjes in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de chaoyote en laat desze 15 minuten weken in water met zout. Verwijder dan de pitten en snijd het in dunne reepjes. Het vlees in reepjes, de petehbonen doormidden…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Klkop het ei los en meng dit met het meel de peper en het gehakt. Maak van het…
