www.kokkieblanda.nl
Meng het zout met het limoensap en wrijf hiermee de vis in en laat deze voor 45 minuten staan zodat het goed intrekt. Wrijf of maal de ingrediënten voor de…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de beide kokosmelken en meng dit met de overige ingrediënten, behalve de basilicum…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de ilie en fruit hierin de bumbu met de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de nangka in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu met…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de papaya in water voor 25 minuten en laat dit uitlekken. Knijp vervolgens zoveel mogelijk vocht eruit. Snijd de sjalotten en de knoflook in plakjes en de lomboks in…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de chayote en ontpit deze. Snijd daarna het vruchtvlees in reepjes en meng hier wat zout door. Laat dit 15 minuten staan en spoel het vruchtvlees daarna af. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu en de tempe in blokjes. Snijd de lente-uit grof en de belimbing in plakjes. Snijd de lomboks grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Ontpit de lomboks en snijd deze in schuine en dunne reepjes. Blancheer de groenten in het water, laat…
- www.kokkieblanda.nl
…Los de assem op in water, voeg dit bij de bumbu en laat de santen hierin oplossen. Voeg dan de gebakken tahoe erbij en laat het geheel 10 minuten zachtjes…
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de bitterkomkommers halgaar in water en snijd ze vervolgens doormidden en verwijder de zaadjes. Pureer de aardappel. Snijd de sjalotten en de knoflook in plakjes. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
…en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de santen toe gevolgd door de kouseband en de peteh bonen en laat dit zachtjes 10 minuten sudderen. Voeg dan de taoco…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de labu in blokjes en de mais van de kolf. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de nangka in stukken en kook dit met de jati gaar. Laat vervolgens de nangka afkoelen en…
- www.kokkieblanda.nl
kook de eieren voor 5 minuten. Laat deze afkoelen en pel ze. Druk vervolgens de eieren plat zonder dat deze barsten. Snijd de ui en de knoflook fijn en snijd…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Hak de cassavebladeren met de aubergine fijn. Verhit in een wok/wadjan de dunne kokosmelk en meng dit…
- www.kokkieblanda.nl
…zacht. Dan de long, het zout, de palmsuiker en het asamwater toevoegen en meng goed. Vervolgens de santen toevoegen en laat het geheel zachtjes sudderen totdat alles gaar is geworden.
- www.kokkieblanda.nl
Meng de ingrediënten en breng het aan de kook. Laat het zachtjes stoven totdat er een dikke maar nog vloeibare pap is gevormd. Haal de panden eruit en giet het…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het meel met het gist, het water, het zout en 100ml kokosmelk tot een deeg en kneed dit deeg gedurende 10 minuten. Meng en kneed dan de gula jawa…
- www.kokkieblanda.nl
…3 minuten. Voeg dan de groenten toe gevolgd door de santen en laat het zachtjes 10 minuten sudderen totdat het vocht is ingedikt en de groenten gaar zijn. Garneer het…
