Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kouseband in kleine stukjes en blancheer deze vervolgens voor 4 minuten en dan de tauge voor…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kouseband in kleine stukjes en blancheer deze vervolgens voor 4 minuten en dan de tauge voor…
- www.kokkieblanda.nl
Was de rijst eerst en laat het daarna in het water voor zo'n 3 uur wellen. Kook daarna de rijst samen met het kaneelstokje, het zout en pandanblad totdat…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in stukjes en kook deze met het water halfgaar. Week vervolgens de laksa in water…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes, de sjalotten en de knoflook in plakjes. Snijd de lomboks in ringetjes. Meng de asem met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Stoom de hersenen voor 15 minuten. Snijd het mangkok blad zeer fijn. Verhit in een wok/wadjan de…
- www.kokkieblanda.nl
Los de ragi op in het water. Meng de eieren, de suiker, de kokosmelk en het zout met het meel. Vervolgens de ragi erdoor heen mengen totdat er een mooi…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
…vrijwel is verdwenen. Voeg de santen cair toe en laat dit indikken. Dan de santen alsi en het asemwater toevoegen en stoof dit totdat het vocht is verdwenen. Verhit in…
- www.culy.nl
…1 mok rijst met 2 mokken kokend water en een flinke snuf zout in een middelgrote pan. Breek de santen in stukjes en roer ze erdoor. Breng aan de kook…
- www.culy.nl
…op middelhoog vuur en fruit het prutje uit de vijzel ongeveer 2 minuten. Doe dan de jackfruit, het citroengras, de santen, 1 glas water, 1 glas melk, de gula jawa…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kip in stukken en de aardappelen in blokjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
Gril de eend totdat het vet uit het vel loopt. Snijd vervolgens de eend in stukjes van 5x8cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een paste…
- www.kokkieblanda.nl
Wel de garnalen in water voor 15 minuten en laat deze daarna uitlekken. snijd de sjalotten, de lomboks en de knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de stukken kip met de bumbu en laat dit 45minuten marineren. Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
…en de jeruk purut fijn en snijd de bosuitjes in dunne plakjes. Klop het ei. Meng de santen met de bloem, de rijstmeel en de bakpoeder tot een gladde massa…
- www.kokkieblanda.nl
…de kruidnagel, de foelie, de peper en de salam toe. Vervolgens de kip en de santen toevoegen en laat dit zachtjes 30 minuten sudderen en totdat de saus is ingedikt.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Vul de pan met de kip en voeg zoveel kokosmelk toe dat de kip net onderstaat. Voeg de sereh en de gember toe en stoof…
- www.kokkieblanda.nl
…zout toe en laat dit 5 minuten sudderen. Voeg dan het vlees en de santen toe en laar het 20 minuten sudderen. Schep de kip eruit en laat de saus…

