www.kokkieblanda.nl
Snijd de kouseband in stukjes, de nangka in blokjes en de kool in dunne reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. verhit in een…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…blees, het zout en de santen cair toe en laat dit zachtjes sudderen totdat het vlees gaar is. Voeg dan de santen asli toe en kook dit nog 2 minuten.
- www.kokkieblanda.nl
…1 minuut. Voeg dan het water, de rijstazijn, de palmsuiker en de santen toe en laat dit zachtjes 1 minuut sudderen. Eerst laten afkoelen en dan over de groenten sprenkelen.
- www.kokkieblanda.nl
…bonen, de aardappelen, de lever toe en meng alles goed. Voeg het zout en de palmsuiker toe en meng. Dan de santen cair toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Schil de pompoen en snijd deze in grote dobbelstenen. Snijd de bamboescheut in dunne plakjes en verwijder de…
- www.kokkieblanda.nl
Los de ragi op in het water. Meng de eieren, de suiker, de kokosmelk en het zout met het meel. Vervolgens de ragi erdoor heen mengen totdat er een mooi…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
Bak eerst de kemirinoten droog in een koekenpan en wrijf of maal daarna alle ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in stukjes en de tempe…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santen en voeg de bumbu, de laos, het kunyit blad, de sereh, de…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de asem met het water en het zout. Snijd de kip in stukken en marineer de kip met de asem voor tenminste 30 minuten Wrijf of maal de ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het limoenspa met wat zout en marineer hiermee de vis voor 40 minuten. Wrijf de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten, de knoflook, de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Pel de garnalen maar laat de staarten zitten en verwijder het zwarte darmkanaal. Verhit in een wok/wadjan…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes, de sjalotten en de knoflook in dunne plakjes en snijd de lomboks in de lengte door. Meng de asem met het water. Wrijf of maal…
- www.kokkieblanda.nl
…salam gaar en giet af. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santen cair samen met de bumbu, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
Ontdoe de vis van de graten. Wrijf of maal alle kruiden fijn en snijd de overige ingrediënten in stukjes. Fruit in een wok/wadjan in wat olie de kruiden voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in stukjes en de stervrucht in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…en kook deze voor 10 minuten. Snijd de prei in grove stukken. Meng in een wok/wadjan de santen ketiga met de vis, de pompoen, de melinjo en de papaya…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kouseband in kleine stukjes en de sjalotten in plakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de sjalotten goudbruin en laat deze uitlekken. Giet de…
- www.kokkieblanda.nl
…en bak deze 2 minuten. Dan de boontjes, de kokos, het zout en de palmsuiker toevoegen en meng alles goed. Vervolgens de santen toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.
- www.kokkieblanda.nl
…de rawits toe en bak dit zachtjes voor 5 minuten. Vervolgens de santen toevoegen en dit 5 minuten laten sudderen. Dan de lomboks toevoegen en dit nog 3 minuten laten…
