Wrijf de vis in met het limoensap en de helft van het zout en snijd het in stukjes. Snijd de belimbing in dunne plakjes en besprenkel deze met het zout…
Santen (kokosmelk)
900 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de bananen elk in 4 stukjes. Meng het meel met de suiker, de kokosmelk, zout naar smaak en het pandanblad. Verhit deze massa in een pan en kook dit…
- www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees met de salamblaadjes zachtjes voor 1,5 uur in het water. Giet vervolgens het water af. Voeg dan de kokosmelk toe en kook dit met het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip en de nangka in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de dunne kokosmelk met de bumbu, de nangka, de…
- www.kokkieblanda.nl
…Dan de santen cair beetje bij beetje toevoegen samen met het zout en de palmsuiker en kook totdat het vlees vrijwel gaar is geworden. Dan de santen asli toevoegen en…
- www.kokkieblanda.nl
…laten sudderen totdat het vlees vrijwel gaar is en het water is verdampt. Dan de santen toevoegen en roeren totdat de saus is ingedikt. Dan de kokos toevoegen en roeren…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de azijn door het water en voeg de niertjes toe en laat dit tenminste 45 minuten staan. Spoel deze daarna af en laat ze uitlekken. Vervolgens in blokjes snijden…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kouseband in stukjes. Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Pluk de blaadjes van de takjes en verwijder de harde steeltjes. Wrijf of maal de ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
…purut blaadjes toevoegen en het zachtjes 5 minuten laten koken. Dan de santen toevoegen en nog 5 minuten laten sudderen. Meng het zout en de peper erdoor en garneer het…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de lomboks in reepjes en de vis in stukjes. Verhit in een pan de olie en fruit…
- www.kokkieblanda.nl
…salam en de jeruk purut. Voeg dan de tomaat, de santen en de garnalen toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat alles gaar is en de saus is ingedikt.
- www.kokkieblanda.nl
…water, het zout en de palmsuiker toevoegen en bak dit droog. Dan de santen toevoegen en kook het geheel droog en gaar. Steek door de eend een sateprikker en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
Kook de eieren in 8-10 minuten hard en pel deze daarna. Snijd de uien, de knoflook en de lomboks fijn. Rasp de gember. Verhit in een wok/wadjan de…
- www.kokkieblanda.nl
…de peper, de bloem, het water en de santen tot een homogene massa. Schep dan de champignons erdoor. Verhit in een pan voldoende olie. Neem 1 eetl van de massa…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Marineer de vis met het zout en de limoensap voor 30 minuten. Meng de bumbu met de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf de vis in met zout en het limoensap en laat dit 30 minuten rusten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rooster vervolgens de…
- www.kokkieblanda.nl
…een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de peteh toe en de santen en laat dit zachtjes koken. Voeg dan de aardappelen…
- www.24kitchen.nl
…Zet daarna het vuur iets zachter en voeg santen en sambal toe. Laat de santen oplossen. Voeg de blokjes vlees toe en het sap van een halve citroen. Laat het geheel voor 2 5 uur op laag…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd of maal de kipfilets fijn tot een gehaktsamenstelling. Wrijf of maal vervolgens de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit olie in een wok/wadjan en fruit…
- www.kokkieblanda.nl
Ontpit de lomboks en snijd deze zeer fijn samen met de sjalotten, de knoflook en de kemiries. Meng de lomboks met de kemiries. Verhit in een wok/wadjan wat olie…

