…salam en de jeruk purut. Voeg dan de tomaat, de santen en de garnalen toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat alles gaar is en de saus is ingedikt.
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf de vis in met zout en het limoensap en laat dit 30 minuten rusten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rooster vervolgens de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf de vis in met peper en zout en stof plakjes limoen in de buikholte. Kerf de vis aan beide zijden in. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de azijn door het water en voeg de niertjes toe en laat dit tenminste 45 minuten staan. Spoel deze daarna af en laat ze uitlekken. Vervolgens in blokjes snijden…
- www.kokkieblanda.nl
…pandanblad, de kerrie blaadjes en de sereh toe en bak dit 1 minuut. Dan de santen en de lomboks toevoegen en het zachtjes laten sudderen totdat het gaar is geworden.
- www.kokkieblanda.nl
…en de rijstazijn toe en laat dit 5 minuten sudderen. Voeg dan de santen toe en laat dit 5 minuten sudderen. Dan het zout en het vlees toevoegen en nog…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan het water en kook hierin de inktvis met het zout voor 10 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kouseband in stukjes. Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Pluk de blaadjes van de takjes en verwijder de harde steeltjes. Wrijf of maal de ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
…purut blaadjes toevoegen en het zachtjes 5 minuten laten koken. Dan de santen toevoegen en nog 5 minuten laten sudderen. Meng het zout en de peper erdoor en garneer het…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de peulen en snijd deze dan doormidden. Kook de peulen voor 5 minuten in water en giet deze daarna af. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kouseband in stukjes en de aubergines in kleine partjes. Snijd de lomboks in ringetjes en de…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de santen cair met het zout en de palmsuiker toe en kook dit in tot de helft. roer dan de santen asli erdoor en laat het geheel zachtjes…
- www.kokkieblanda.nl
…de santen toevoegen, de nam pla, de tomaten, de ananas, het limoensap en de palmsuiker. Vervolgens de garnalen toevoegen en bak deze vrijwel gaar. Vervolgens de rest van de santen…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf fof maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng de sesamzaadjes door deze plakjes vlees.Meng de bumbu, het zout…
- www.kokkieblanda.nl
Grill het varkensvlees op een houtskoolvuurtje halfgaar en laat het vervolgens afkoelen. Snijd het daarna in kleine stukjes. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit de currypasta daarin…
- www.kokkieblanda.nl
…het geheel langzaam gaar en totdat het vocht is verdampt. Dan de santen asli toevoegen en meng en alles goed. Schep de cassave erdoor en kook het geheel totdat de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten, behalve de olie en de kokosmelk, fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de pasta voor 3 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 8 stukken en marineer deze met het citroensap en het staan. Laat dit tenminste 15 minuten intrekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Ontpit de lomboks en snijd deze zeer fijn samen met de sjalotten, de knoflook en de kemiries. Meng de lomboks met de kemiries. Verhit in een wok/wadjan wat olie…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en de sjalotten en de knoflook fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem door het water…

