Rooster de schoongemaakte vis voor 3 minuten boven een houtkoolvuurtjes en snijd deze dan in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en snijd…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…Dan de santen cair beetje bij beetje toevoegen samen met het zout en de palmsuiker en kook totdat het vlees vrijwel gaar is geworden. Dan de santen asli toevoegen en…
- www.kokkieblanda.nl
…2 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit 5 mnuten. Vervolgens de santen en het zout toevoegen en het zachtjes afgesloten laten sudderen totdat het vlees gaar is.
- www.kokkieblanda.nl
…de bonen en de peteh toe en meng alles goed. Vervolgens de santen toevoegen en breng aan de kook. Meng het zout en de plamsuiker erdoor en kook het geheel…
- www.kokkieblanda.nl
Maal de mais klein. Kook de mais met de bonen in een pan met water in 20 minuten halfgaar. Voeg dan de rijst en de kokosmelk toe en kook alles…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in grote stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk, samen met de sereh, de…
- www.kokkieblanda.nl
De hoeveelheden zijn naar eigen smaak. Snijd de nangka en de kokos in dunne reepjes en verspreid deze over de borgen. Leg vervolgens een bolletje kokosijs midden op het bord…
- www.24kitchen.nl
Stap 1: Haal de kop staart en het vel van de makreel en snijd het in vier stukken. Stap 2: Rooster de kemirinoten in een oven of koekenpan. Stap 3…
- www.24kitchen.nl
…Zet daarna het vuur iets zachter en voeg santen en sambal toe. Laat de santen oplossen. Voeg de blokjes vlees toe en het sap van een halve citroen. Laat het geheel voor 2 5 uur op laag…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de aardappelen gaar in het water en pureer deze daarna grof. Snijd de lenteuitjes en de lomboks fijn. Meng alle ingrediënten goed doorelkaar en strooi de koriander erop.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf hiermee de kip in en laat het 30 minuten intrekken. Verhit het…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes Rooster eerst de ketumar samen met de kemirie en de jinten voor 2 minuten doorg in een koekepan. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 12 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
…rondom. Dan de santen cair samen met het zout en de palmsuiker toevoegen en breng aan de kook. Vervolgens de santen asli toevoegen en roer totdat de kip gaar is…
- www.kokkieblanda.nl
…water, het zout en de palmsuiker toevoegen en bak dit droog. Dan de santen toevoegen en kook het geheel droog en gaar. Steek door de eend een sateprikker en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng dit met de kip en de salam. Verhit in een pan de kokosmelk samen met alle ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
…dan de santen cair met het zout en de palmsuiker toe en breng aan de kook. Dan de vis toevoegen en breng opnieuw aan de kook. Dan de santen asli…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en laat dit zachtjes 1 uur trekken totdat het vlees zacht is geworden. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Marineer de vis met het zout en de limoensap voor 30 minuten. Meng de bumbu met de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…salam en de jeruk purut. Voeg dan de tomaat, de santen en de garnalen toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat alles gaar is en de saus is ingedikt.

