www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Breng in een pan de kokosmelk aan de kook en voeg alle ingrediënten toe. Laat het geheel zachtjes…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Schil de kokommers en snijd deze in reepjes. Was daarna de komkommers om de bitter smaak te verwijderen. Kook vervolgens de reepjes in het water voor 5 minuten en laat…
- www.kokkieblanda.nl
…salam toe. Dan de pompoen en de spinazie toevoegen en kook dit voor 1 minuut. Dan de santen, het zout en de palmsuiker toevoegen en stoof het geheel verder gaar.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kouseband en te tomaten in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de…
- www.kokkieblanda.nl
…de steranijs, de peper en de santen toevoegen en het geheel zachtjes 10 minuten laten sudderen. Snijd de eieren in de lengte doormidden en giet de saus erover en serveer…
- www.kokkieblanda.nl
…Giet dan de santen toe en laat dit zachtjes indikken. Klop de eieren op met de peper en het zout en bak hiervan 2 omeletten in een koekepan met de…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de aubergines boven een houtkoolvuurtje voor 10 minuten. Ontvel de aubergines en snijd deze in plakjes. rooster vervolgens de tomaten en de kemirie, ontvel dan de tomaten en wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de palmscheuten fijn. Verhit in een pan het water en kook daarin de krabbetjes voor 30 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
…elkaar tot het beslag gemaakt is. Voor de saus: verhit in een pan de santen en voeg de overige ingredienten toe en laat het zachtjes koken totdat de gula jawa…
- www.kokkieblanda.nl
Spoel de beide rijstsoorten twee minuten goed onder stromend water af. Doe vervolgens het water, de beide rijstsoorten en het pandanblad in een pan. Laat dit dan ongeveer 40 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…en meng dit totdat de suiker is opgelost. Los de santen op in het water en meng dit met de kecap/suiker mengsel. Meng alles met het vlees en laat…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het gehakt met het ei en het zout en vorm daar kleine balletjes van. Snijd de aardappel in kleine blokjes en halveer de peultjes. Wrijf of maal de ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees in water voor 80 minuten. Laat het vlees dan afkoelen en snijd het vervolgens in wat grote stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees met het water halfgaar en snijd het vervolgens in plakjes. Meng het zout en het limoensap en wrijf hiermee het vlees in. Plet vervolgens het vlees met…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst voor de bumbu de ketumbar, de jinten, de kaneel, de kruidnagels, de nootmuskaat en de peper voor 2 minuten in een droge koekenpan. Wrijf of maal vervolgens alle…
- www.kokkieblanda.nl
…de curry pasta, de kurkuma en de santen toe en meng alles goed door elkaar. Voeg dan het vlees en de marinade toe en laat het afgesloten 20 minuten sudderen…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit 750ml water en voeg de sago en het pandanblad toe en kook dit voor 30 minuten. Giet af en laat uitlekken. Smelt de palmsuiker in een steelpannetje met 250ml…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in lange lapjes en sla deze plat. Snijd de stervruchten in plakjes en de lomboks…
- www.kokkieblanda.nl
…en de cardamon toevoegen. Bak dit 3 minuten. Vervolgens de santen toevoegen en het geheel zachtjes laten sudderen totdat het vlees halfgaar is geworden. Vervolgens de aardappelen, de asem en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip doormidden en snijd de knoflook zeer fijn en de lomboks in schuine repen. Meng de knoflook met het zout en de peper en wrijf hiermee de kip…
