www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng dit met de palmsuiker, het zout, het limoensap en de kokosmelk. Snijd de kip open en…
Santen (kokosmelk)
899 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…de kook. Hak de palmsuiker fijn. Snijd de santen in stukken en voeg de santen en pandanbladen toe aan het water. Blijf roeren tot de palmsuiker is opgelost. Maak al…
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg de santen, het zout en de palmsuiker toe en breng dit aan de kook. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
Snij de kip in stukken. snijd de sjalotten in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
…het water toe en laat dit 10 minuten zachtjes sudderen. Vervolgens de santen toevoegen en het geheel zachtjes laten sudderen totdat het vlees gaar is en de saus is ingedikt.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de vis voorzichtig open en haal de ingewanden eruit. Kneed vervolgens de vis zachtjes en haal het…
- www.kokkieblanda.nl
…in een koekepan. Wrijf of maal de vis fijn en meng dit met het tapioca meel, de santen, de bumbu en de lenteui tot een homegene massa. Vorm van de…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de eieren voor 6 minuten en laat deze afkoelen en pel deze dan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de nangka in plakken van 2 cm dik en schil deze en verwijder de middennerf. Kook vervolgens de nangka met het water totdat deze zacht is geworden. Giet vervolgens…
- www.kokkieblanda.nl
Week de ebi in het hete water voor 5-10 minuten. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de lombok in dunne plakjes. Snijd de kangkung in stukken. Rasp de jahe…
- www.kokkieblanda.nl
Breng het water met alle ingrediënten behalve de tempe al roerend aan de kook. Als de santen zijn opgelost dan de plakken tempe, desgewenst doormidden gesneden, ruim 5 minuten meekoken…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd eerst de sjalotten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur hierin de sjalotten goudbruin en meng dit alles (dus ook de olie) met de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de nangka in wat grote stukjes (4x3cm). Verhit in een pan de dunne kokosmelk en kook hierin…
- www.kokkieblanda.nl
…toevoegen en bak dit alles totdat de labu siam vrijwel gaar is. Dan het zout en de santen toevoegen en het geheel laten sudderen totdat het geheel gaar is geworden.
- www.kokkieblanda.nl
Klop de eieren los en meng dit met de suiker, de kokosmelk en de bloem tot een homogeen en glad deeg. Vorm van het deeg dunne slierten. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes en pluk de blaadjes van de takjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en meng…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng de bumbu er doorheen. Als de saus is ingedikt…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal het vruchtvlees van de papaya en de nangka fijn. Meng dit met de gerapste palmsuiker, de kokosmelk, zout en de nangka. Voeg eventueel limoen toe. Laat het…
- www.kokkieblanda.nl
…palmsuiker en laat dit 5 minuten koken. Verhit in een andere pan de santen met het zout en laats dit zachtjes dik worden. Snijd de bananen in de lengte doormidden…
- www.ah.nl
…goudbruin is. Roer absoluut niet, maar draai de pan af en toe rond om de suiker gelijkmatig te laten kleuren. Voeg dan voorzichtig de santen, kokosmelk en het zout toe…
