www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade in ongeveer 90 seconden in de microgolfoven. Roer er snel de eidooier en de cognac onder. Klop de eiwitten stijf. Spatel het eiwit voorzichtig onder het chocolademengsel…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Halveer van de druiven. Breng de gehalveerde druiven met de cognac en de kaneel aan de kook. Laat eventjes doorkoken. Roer goed, zodat een deel van de druiven stukgaat. Laat…
- www.kookjij.nl
…heen en weer schuiven over de hete panbodem. Haal het vlees uit de pan en houd warm in folie. Fruit de gesnipperde ui met laurierblad lichtbruin, deglaceer met cognac, wijn…
- www.mistrix-recepten.nl
…hem op een voorverwarmde schotel. Leg er de schijven truffel op. Deglaceer het braadvocht met de cognac, geef er ook de port bij en de bouillon. Voeg ook de ganzeleverpuree…
- www.mistrix-recepten.nl
…de avond te voren met het ontbenen van de haas. Spoel de buikholte met het derde deel van de cognac. Doe dit dan bij het bloed en klop dit 2…
- 15gram.be
…naar eigen wens. Haal de biefstukken uit de pan en laat ze even rusten onder aluminiumfolie. Schenk de cognac in de pan en roer het aanbaksel los. Breng aan de…
- www.kookjij.nl
Roer de vla los met de helft van de cognac en zet de vla tot gebruik in de koelkast.Schep de suiker in een pan met 6 el.water en…
- www.juliusjaspers.nl
Leg de morilles een uur in een badje van warm water met cognac, knijp ze daarna uit en snijd ze in stukken (pas op met het uit het vocht halen…
- njam.tv
Leg een suikerklontje in het champagneglas en verzadig met Angostura bitters. Voeg de cognac erbij. Giet voorzichtig de champagne langs de (gedraaide) steel van de cocktaillepel (dit voorkomt dat het…
- njam.tv
Verzamel alle ingrediënten (behalve het crushed ice) in een shaker. Vul de shaker met ijsblokjes en shake krachtig.Zeef de cocktail in een Tiki mug (of Collinsglas) en voeg crushed…
- www.kookjij.nl
…azijn verdampt is. Voeg de cognac toe en laat opnieuw inkoken tot de alcohol verdampt is. Voeg de rode wijn toe en laat vervolgens tot de helft inkoken. Voeg de…
- njam.tv
Koel het glas voor met gepileerd ijs. Doe de cognac, Southern Comfort en een halve sappige perzik met pit in een met ijs gevuld mixglas. Sluit de shaker en schud…
- njam.tv
…Roer krachtig, zodat het glas ijskoud wordt en er een laagje absint aan de binnenkant van het glas zit. Doe de cognac of whiskey, de Peychaud bitters en het suikerwater…
- njam.tv
Verwarm een tas voor met heet water. Warm alle ingrediënten, behalve de koffie, op in een pannetje. Flambeer en blus met hete koffie. Verwijder het warm water uit de voorverwarmde…
- njam.tv
…van het glas vochtig. Dip de rand van het glas in de suiker. Doe de cognac, Cointreau en het citroensap in een mixglas. Neem de Boston shaker, vul die met…
- www.kookjij.nl
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd de kersen doormidden en doe ze in een kleine kom. Roer de cognac/ rum erdoor enlaat de kersen, onder af en toe omroeren, minstens…
- njam.tv
Doe de Bacardi Cuatro, de cognac, de suikersiroop en de melk in de shaker. Voeg een volledig ei en ijs toe. Sluit de shaker en shake krachtig. Vul het Old…
- www.kookjij.nl
Doe de gedroogde morieltjes in een glazen schaaltje en voeg de franse cognac, met water aangevuld tot 11/2 deciliter toe. Laat ze hierin weken. Fruit de kippenvleugeltjes in de…
- www.libelle-lekker.be
…Zet de dampkap uit. Flambeer met cognac en blus met de kalfsfond. Laat tot de helft inkoken en voeg er de room aan toe. Bak intussen het vlees in een…
- www.libelle-lekker.be
…Kruid met peper en zout. Haal het uit de pan en bewaar de jus. Deglaceer met madera en cognac en roer de aanbaksels los. Doe er de kalfsfond en het…
