www.libelle-lekker.be
Verwarm de kreeftensoep met de cognac en de boter. Breng ze op smaak met peper en zout. Klop de slagroom lichtjes op met de koffie en wat zout. Roer net…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…garen, zonder te kleuren. Voeg er de kastanjepuree aan toe. Blus met de cognac en laat zacht koken tot de alcohol verdampt is. Voeg er de bouillon aan toe, roer…
- www.libelle-lekker.be
…tatin-pan van 24 cm diameter. Spoel en halveer de perziken en verwijder de pit. Verwarm de suiker in de pan samen met de cognac. Rits er de blaadjes van…
- www.mistrix-recepten.nl
…repen. Wrijf deze in met peper en pasteikruiden en laat ze enige uren marineren in een gesloten kom, in madera en cognac. Snij de rest van het hazevlees los, verwijder…
- www.mistrix-recepten.nl
…zachtjes koken in de bouillon, roer er dan de kruiden door, breng op smaak met de cognac, peper en eventueel zout. Schep de bouillon in soepkommen, bestrijk de randen met…
- www.mistrix-recepten.nl
…pit uit en snij het vlees in brunoise. Meng deze met de grapefruit en de garnalen. Schenk er het citroensap over en een eetlepel cognac. Geef er zout bij, peper…
- www.libelle-lekker.be
…bij. Schep goed om. Kruid met peper en zout. Voeg de cognac toe en blus met de wildfond. Voeg er zoveel gezeefde marinade aan toe tot het vlees net onderstaat…
- www.mistrix-recepten.nl
…houd ze warm. Reduceer het vocht tot 3/4. Meng de eidooiers met de slagroom en de cognac, geef er wat champagnesaus bij en geef het dan, van het vuur…
- www.mistrix-recepten.nl
…Klop de slagroom stijf, meng deze door de mayonaise, evenals wat tomatenketchup, de cognac en wat mierikswortel. Snij het kreeftevlees klein, maar reserveer 4 mooie stukjes. Verdeel het kleingesneden kreeftevlees…
- www.mistrix-recepten.nl
…strooier de gehakte truffel over, schenk er de cognac en het truffelnat over en laat marineren tot de volgende dag. Draai het vlees af en toe om in de marinade…
- www.mistrix-recepten.nl
…zacht vuur zweten. Voeg dan de zalm toe en laat deze zachtjes 8 minuten sauteren aan elke kant. Flambeer dan met de cognac. Zet het mengsel weg. Smelt 40 gram…
- www.mistrix-recepten.nl
…braden ze onder de salamander gaar. We flamberen de repen borstvlees met de cognac en geven er dan zout over en wat van alle kruiden. Geef er ook de rest…
- www.juliusjaspers.nl
Zet de gedroogde funghi onder met cognac en warm water Kook doperwten in ruim kokend water met wat zout in 4 minuten gaar, giet af en spoel koud onder de…
- www.ah.nl
…schuine plakken snijden. Rucolacress van bedje knippen. In kleine steelpan cognac met honing tot ca. 1 eetlepel inkoken. Crème fraîche, honing-cognac, tomatenpuree en peperkorrels door elkaar roeren. Op smaak…
- deliciousmagazine.nl
Meng alle gedroogde vruchten samen met de cognac of brandy in een kom en laat deze afgedekt minimaal 3 uur wellen. Doe de amandelen in een kom en schenk er…
- www.jumbo.com
Bestrijk de rosbief (op kamertemperatuur) met cognac en bestrooi met zout en peper. Verhit 25 g boter en bak de rosbief in ca. 10 minuten rondom bruin. Laat afkoelen op…
- www.libelle-lekker.be
…water. Laat de suiker smelten in 100 ml water en inkoken tot een dik vloeibare stroop. Doe er de koffie en de cognac bij. Laat afkoelen. Hak de chocolade grof…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie. Laat 'm niet warmer worden dan 40°C. Klop de boter op met de fondantsuiker, met de mixer of in de keukenrobot. Voeg de gesmolten…
- www.libelle-lekker.be
Doe 1 klontje rietsuiker en enkele druppels Angostura kruidenbitter in een glas. Voeg 20 ml cognac en 1 stukje onbehandelde sinaasappelschil toe. Vul aan met prosecco.
- www.libelle-lekker.be
…in een grote glazen bokaal en giet er de cognac bij. Doe de salie bij de appelen. Laat de appelplakjes de cognac opnemen en voeg vervolgens de appelcider toe. Laat…
