www.mistrix-recepten.nl
…peper, zout, paprikapoeder, tomatenketchup, sherry en cognac. Pers de citroen uit en voeg ook wat citroensap toe. Meng de saus voorzichtig met de meloen, de worteltjes en de garnalen. Schep…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
…peterselie, dragon en de tomatenpuree toe. Laat 10 minuten op niet te klein vuur koken en flambeer dan met de cognac. Voeg dan de visfumet en de wijn toe, geef…
- www.mistrix-recepten.nl
…de helft van de sjalotjes. Ze mogen geen kleur krijgen. Voeg er de uitgelekte slakken bij en flambeer met de cognac. Voeg de kappertjes toe, de champignons en de rozijnen…
- www.mistrix-recepten.nl
…het vlees in, geef er de bloem bij en laat deze bruin worden. Flambeer dan met de cognac. Voeg er dan de marinade met de groenten bij. Het vlees moet…
- www.mistrix-recepten.nl
…de truffel fijn. Zorg voor een oven van 220 graden C. Voeg bij het vleesmengsel 1/10 dl madera een klein scheutje cognac, de truffel en een ei. Meng het…
- www.mistrix-recepten.nl
…pruimen voldoende getrokken hebben gieten we ze af en bewaren de wijn. We flamberen het vlees met de cognac, geven er de bouillon bij en 10 minuten later de wijn…
- www.mistrix-recepten.nl
…alle gesneden groenten en bouquet garni. De varkenswangetjes erop en sprenkel er wat olie over en bak ongeveer 10 minuten op 250 graden. Voeg nu de wijn en cognac toe…
- www.juliusjaspers.nl
…laurier en tijm toe. Flambeer met de cognac. Giet dan de wijn erbij en laat koken totdat de wijn bijna verdampt is. Doe de tomatenpuree erbij, samen met de visfumet…
- www.foodiesmagazine.nl
…verder te smelten. Voeg de prosecco, de cognac en de pecannoten toe en schep alles rustig door elkaar tot het een gladde ganache is. Zet de kom opzij om het…
- 15gram.be
…en haal ze door de bloem. Verhit de boter in een pan en bak de reepjes goudbruin. Blus met de cognac en een scheutje water. Voeg een half blokje kippenbouillon…
- dagelijksekost.vrt.be
…een snuif paprikapoeder en een dopje saffraan. Voeg er een flinke scheut cognac aan toe en laat meekoken. Blus het geheel met 2 liter water en laat op een zacht…
- dagelijksekost.vrt.be
…scheutje cognac toe en meng goed. Vorm kleine balletjes van het gehakt. Smelt een klont boter in een pan. Bak de balletjes in de boter. Giet een flinke scheut cognac…
- dagelijksekost.vrt.be
…van de rozemarijn en de tijm. Snipper de kruiden fijn en doe ze bij de sjalotten. Giet de cognac in de pan en flambeer de sjalotten. Laat ze wat afkoelen.…
- dagelijksekost.vrt.be
…de boter. Giet wat vetstof uit de pan, maar laat de balletjes in de pan. Giet er de cognac bij en flambeer. Blus met de bruine fond. Doe er de…
- dagelijksekost.vrt.be
…het vuur zachter en voeg de kort gebakken reepjes vlees toe. Voeg de stukjes zure augurk toe en schenk er even later een flinke scheut cognac toe. Flambeer het gerecht…
- dagelijksekost.vrt.be
…boter in een pan en bak de uisnippers met look zachtbruin. Blus de pan met een scheut cognac of calvados. Flambeer de pan voorzichtig of laat de meeste alcohol verdampen…
- dagelijksekost.vrt.be
…sappig binnenin. Schep de balletjes uit de pan. Giet een flinke scheut cognac in de pan en zet er de vlam in. Kijk uit bij het flamberen: blijf uit de…
- dagelijksekost.vrt.be
…hakmolen van je keukenmachine. Doe er een toefje ketchup bij en giet er een scheutje cognac in. Week de gelatine in een beker met koud water. Schenk de volle room…
- www.kookjij.nl
Gehakt mengen met cajunkruiden, chapelure en eierdooier. Maak kleine balletjes, bak deze aan in boter met de kalkoenblokjes en spekblokjes tevens de andere ingredienten toevoegen en goed opbakken. Behalve de…
- njam.tv
…Snijd de sjalot en het teentje knoflook grof, voeg toe aan het geheel en bak glazig. Blus het geheel met cognac en flambeer. Voeg de kippenfond toe en laat 20…
