www.jerryke.be
…en laat ze enige uren zachtjes trekken. Zeef het geheel, voeg cognac toe aan het vocht en laat dit inkoken tot ca. 4 dl. Leg in de buikholte van de…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…onder aluminiumfolie. PruimencompoteVerwijder de pitten van de pruimen. Kook de cognac rode port en suiker tot de alcohol verdampt is. Voeg de pruimen toe en kook de pruimen kapot. Laat…
- www.24kitchen.nl
…Giet dit over in een schaaltje en roer hier de cognac door. (hou je niet van cognac dan is dit ook erg lekker met amaretto bijvoorbeeld) 4) Bij het eiwit…
- www.jumbo.com
…Voeg het vlees toe en bak dit gelijkmatig bruin. Voeg cognac toe en breng op smaak met zout en peper. Voeg iets minder dan de helft van de marinade toe…
- uitpaulineskeuken.nl
…Roer het even doorelkaar. Als het mengsel kookt, vervliegt de alcohol dus dat is zonde. De cognac is optioneel, dit hoeft niet perse. Laat de glühwein 15 minuten trekken op…
- www.libelle-lekker.be
…Braad de stukken vlees met de spekblokjes rondom aan. Flambeer met cognac. Schep de groenten uit de marinade en laat uitlekken. Doe ze erbij in de pan en stoof kort…
- www.libelle-lekker.be
…de laurier kleuren in een scheutje olijfolie. Bak de garnaalkoppen en de tomatenpuree even mee. Blus met cognac en flambeer. Voeg de tomaat toe. Bevochtig met de witte wijn en…
- www.libelle-lekker.be
…laat voor ⅓ inkoken. Giet door een zeef. Voeg de room toe en laat opnieuw inkoken tot sausdikte. Breng de saus op smaak met cognac, de rodebessengelei, peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…chilipeper, tijm en tomatenpuree en garnalenpantsers bij. Roer regelmatig om. Giet er de cognac bij en flambeer. Blus met de visfumet en laat 40 minuten koken. Mix en zeef de…
- www.mistrix-recepten.nl
…voeg zout toe, peper en een mengsel van 20 gram van de andere specerijen, twee eieren, de cognac, port en marasquin. Pers 4 sinaasappels, voeg het sap bij het gehakt…
- www.mistrix-recepten.nl
…de haas in een kom, geef er de uien bij, schenk er de wijn en de cognac over en laat 12 uur marineren. Ontpit de pruimen. Laat deze 12 uur…
- www.mistrix-recepten.nl
…vuur. Leg dan de stukken fazant in de pan, flambeer met de cognac en leg ze dan op een voorverwarmde dienschaal. Geef de farce van de kippelevers in de pan…
- www.mistrix-recepten.nl
Smelt 40 gram boter in een pan en als ze heet is sauteer dan de eend aan alle kanten snel bruin, temper het vuur, doe de deksel op de pan…
- www.mistrix-recepten.nl
…peper, zout, paprikapoeder, tomatenketchup, sherry en cognac. Pers de citroen uit en voeg ook wat citroensap toe. Meng de saus voorzichtig met de meloen, de worteltjes en de garnalen. Schep…
- www.mistrix-recepten.nl
…de truffel fijn. Zorg voor een oven van 220 graden C. Voeg bij het vleesmengsel 1/10 dl madera een klein scheutje cognac, de truffel en een ei. Meng het…
- www.mistrix-recepten.nl
…pruimen voldoende getrokken hebben gieten we ze af en bewaren de wijn. We flamberen het vlees met de cognac, geven er de bouillon bij en 10 minuten later de wijn…
- www.mistrix-recepten.nl
…vuur hoog. Strooi er wat tijm en paprika over en laat 7 minuten bakken. Flambeer met de cognac, geef er het mosselnat bij en laat nog 5 minuten sudderen. Haal…
- www.ah.nl
…de rest van suiker stijf. Schep de slagroom en de cognac door de afgekoelde chocoladesaus. Neem de taart uit de vorm en leg op een schaal. Bestrijk de boven- en…
- www.juliusjaspers.nl
…laurier en tijm toe. Flambeer met de cognac. Giet dan de wijn erbij en laat koken totdat de wijn bijna verdampt is. Doe de tomatenpuree erbij, samen met de visfumet…
- www.ah.nl
…20 min. gaar. Bak ondertussen het witlof 20 min. in de voorverwamde oven. Doe de cognac, madeira en 150 ml paddenstoelenbouillon in een steelpan, breng aan de kook en laat…
