…na enkele minuten de stukjes sjalot en look toe. Roer alles even om en voeg enkele minuten later een scheutje cognac toe en laat de alcohol verdampen. Wie dat wil…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- dagelijksekost.vrt.be
- njam.tv
Stoof de ui aan in olijfolie. Voeg de groenten, kastanjes en cognac toe. Laat kort meestoven. Voeg de kippenbouillon toe, laat ca. 40 min. zacht koken. Mix en zeef de…
- njam.tv
…de pan en doe er daarna een scheutje cognac in, roer het aanbaksel los met een klopper en flambeer. Laat de cognac even inkoken en voeg daarna de kalfsfonden room…
- www.kookjij.nl
…tijm, rozemarijn en jeneverbessen toe en stoof het vlees afgedekt in 1 uur zachtjes gaar. Voeg de cognac toe en stoof het vlees nog 15-30 minuten zonder deksel. Serveer…
- njam.tv
Opgelet: je hebt een Engelse puddingvorm nodig en 3 tot 4 weken geduld. Doe de rozijnen, de sultana’s, de gekonfijte sinaasappel en de stukjes pruim in een kom. Overgiet…
- deliciousmagazine.nl
Kook de penne in ruim kokend water met zout beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af. Meng intussen voor de pesto de basilicum, tomaat, pistachenoten en ½…
- www.francescakookt.nl
…gaat de tomatenpuree erbij. Na 2 minuten bakken, pak je de cognac en blus je de pan af met een goede scheut cognac. Wel voorzichtig blussen, want alcohol met open…
- www.kookjij.nl
…glazig. Bak de cantharellen al omscheppend mee tot het vocht verdampt is. Strooi de tijm erover en zout en peper naar smaak. Klop het ei los met de cognac, slagroom…
- www.jerryke.be
…Laat 5 min. bakken en haal het vlees uit de pan. Giet er de verwarmde cognac in en flambeer (opgelet voor de dampkap). Als de vlam gedoofd is, giet u…
- www.jerryke.be
…en laat ze enige uren zachtjes trekken. Zeef het geheel, voeg cognac toe aan het vocht en laat dit inkoken tot ca. 4 dl. Leg in de buikholte van de…
- www.24kitchen.nl
…Voeg het paprikapoeder en tomatenpuree toe en ontzuur circa 1 minuut. Schenk de helft van de cognac erbij en flambeer. Blus af met de visbouillon voeg de laurier toe en…
- www.24kitchen.nl
…onder aluminiumfolie. PruimencompoteVerwijder de pitten van de pruimen. Kook de cognac rode port en suiker tot de alcohol verdampt is. Voeg de pruimen toe en kook de pruimen kapot. Laat…
- www.24kitchen.nl
…Giet dit over in een schaaltje en roer hier de cognac door. (hou je niet van cognac dan is dit ook erg lekker met amaretto bijvoorbeeld) 4) Bij het eiwit…
- uitpaulineskeuken.nl
…Roer het even doorelkaar. Als het mengsel kookt, vervliegt de alcohol dus dat is zonde. De cognac is optioneel, dit hoeft niet perse. Laat de glühwein 15 minuten trekken op…
- www.libelle-lekker.be
Maak de marinade. Snij de ui,sjalotten, selder en knoflook ingrove stukken. Doe de groentenen kruiden samen met de azijnen de fles wijn in een grote kom.Leg er de…
- www.libelle-lekker.be
…Braad de stukken vlees met de spekblokjes rondom aan. Flambeer met cognac. Schep de groenten uit de marinade en laat uitlekken. Doe ze erbij in de pan en stoof kort…
- www.libelle-lekker.be
…de laurier kleuren in een scheutje olijfolie. Bak de garnaalkoppen en de tomatenpuree even mee. Blus met cognac en flambeer. Voeg de tomaat toe. Bevochtig met de witte wijn en…
- www.mistrix-recepten.nl
…voeg zout toe, peper en een mengsel van 20 gram van de andere specerijen, twee eieren, de cognac, port en marasquin. Pers 4 sinaasappels, voeg het sap bij het gehakt…
- www.mistrix-recepten.nl
…de haas in een kom, geef er de uien bij, schenk er de wijn en de cognac over en laat 12 uur marineren. Ontpit de pruimen. Laat deze 12 uur…
- www.mistrix-recepten.nl
…Leg ze op de groenten, geef er zout en peper over, de cognac en de wijn en de marjolein. Geef er ook de olie over. Laat de rug 24 uur…

