www.libelle-lekker.be
…in een warm waterbad of de magnetron, smelten. Vermeng met de cognac en de espresso. Roer goed glad. Splits de eieren. Klop de eidooiers wit-schuimig met de helft van…
Cognac
476 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…elke kant. Snij het vlees in plakjes. Verdeel vlees en partjes fruit over voorverwarmde borden. Schenk het grapefruitsap en de cognac in de braadpan. Laat een halve minuut doorkoken (om…
- www.libelle-lekker.be
Klop de room stijf. Meng de ketchup, mayonaise en paprikakruiden door de room. Kruid met peper en zout en voeg een scheut cognac toe.
- www.libelle-lekker.be
Plet de peperkorrels een beetje in een vijzel. Verwarm de boter in een steelpannetje en bak de peperkorrels 2 minuten. Giet er de cognac bij en flambeer. Blus met de…
- www.libelle-lekker.be
…cuit (net doorbakken). Kruid ze met zwarte peper uit de molen en zout. Hou het vlees warm onder aluminiumfolie. Schenk de cognac in de braadpan. Flambeer. Blus met de room…
- www.libelle-lekker.be
Halveer de vijgen en laat ze twee uur in de cognac weken. Warm de blini's kort op in een koekenpan of in de microgolfoven. Schep op elk pannenkoekje een…
- www.libelle-lekker.be
Haal de boter uit de koelkast en laat ze zacht worden op kamertemperatuur. Bekleed een stevige snijplank met vershoudfolie, waarop je de taart kunt laten rusten. Zet een tas koffie…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de kreeftensoep met de cognac en de boter. Breng ze op smaak met peper en zout. Klop de slagroom lichtjes op met de koffie en wat zout. Roer net…
- www.jumbo.com
Bestrijk de rosbief (op kamertemperatuur) met cognac en bestrooi met zout en peper. Verhit 25 g boter en bak de rosbief in ca. 10 minuten rondom bruin. Laat afkoelen op…
- www.libelle-lekker.be
…water. Laat de suiker smelten in 100 ml water en inkoken tot een dik vloeibare stroop. Doe er de koffie en de cognac bij. Laat afkoelen. Hak de chocolade grof…
- www.libelle-lekker.be
…kruid met de tabasco, cayennepeper, peper en zout. Overgiet met de cognac, flambeer, blus met de wijn en laat enkele minuten garen. Schik de scampi op borden, bestrooi met gehakte…
- www.libelle-lekker.be
…garen, zonder te kleuren. Voeg er de kastanjepuree aan toe. Blus met de cognac en laat zacht koken tot de alcohol verdampt is. Voeg er de bouillon aan toe, roer…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade au bain-marie. Laat 'm niet warmer worden dan 40°C. Klop de boter op met de fondantsuiker, met de mixer of in de keukenrobot. Voeg de gesmolten…
- www.libelle-lekker.be
Doe 1 klontje rietsuiker en enkele druppels Angostura kruidenbitter in een glas. Voeg 20 ml cognac en 1 stukje onbehandelde sinaasappelschil toe. Vul aan met prosecco.
- www.libelle-lekker.be
…bij. Schep goed om. Kruid met peper en zout. Voeg de cognac toe en blus met de wildfond. Voeg er zoveel gezeefde marinade aan toe tot het vlees net onderstaat…
- www.libelle-lekker.be
…in een grote glazen bokaal en giet er de cognac bij. Doe de salie bij de appelen. Laat de appelplakjes de cognac opnemen en voeg vervolgens de appelcider toe. Laat…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de chocolade in ongeveer 90 seconden in de microgolfoven. Roer er snel de eidooier en de cognac onder. Klop de eiwitten stijf. Spatel het eiwit voorzichtig onder het chocolademengsel…
- www.libelle-lekker.be
…tatin-pan van 24 cm diameter. Spoel en halveer de perziken en verwijder de pit. Verwarm de suiker in de pan samen met de cognac. Rits er de blaadjes van…
- www.mistrix-recepten.nl
…houd ze warm. Reduceer het vocht tot 3/4. Meng de eidooiers met de slagroom en de cognac, geef er wat champagnesaus bij en geef het dan, van het vuur…
- www.mistrix-recepten.nl
…repen. Wrijf deze in met peper en pasteikruiden en laat ze enige uren marineren in een gesloten kom, in madera en cognac. Snij de rest van het hazevlees los, verwijder…
