…de champignons schoon en snij ze in plakjes. Was en hak wat peterselie. Flambeer de paling met de cognac. Voeg de champignons toe, doe de deksel op de pan en…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- chickslovefood.com
…minuut aanbakken. Blus dan af met de whisky of cognac en voeg vervolgens de runderfond en room toe. Roer goed door en laat zo'n 5-7 minuten indikken. Breng…
- www.ah.nl
…de sjalot en roer met een houten lepel tot het mengsel lichtbruin kleurt. Roer de cognac en de bouillon erdoor en breng aan de kook. Kneus ondertussen de peperkorrels licht…
- www.ah.nl
In pan het water met de bouillon en kippenlevertjes aan de kook brengen. Levertjes in ca. 8 minuten tegen de kook aan gaar laten worden. Afgieten, even laten afkoelen en…
- 15gram.be
…Kruid bij met zout. Schep uit de pan en laat even rusten onder aluminiumfolie. Blus de pan met de cognac. Voeg na een minuutje de kalfsfond toe en laat tot…
- www.libelle-lekker.be
…vuur. Doe er de tomatenpuree en de bloem bij en roer goed. Haal van het vuur giet er de cognac bij en flambeer (nooit onder de dampkap die aanstaat!). Leng…
- www.libelle-lekker.be
…toe. Doe de stukken fazant er weer bij. Blus met de cognac en de bouillon. Zet het deksel op de stoofpot en zet 30 minuten in de voorverwarmde oven. Zet…
- www.ah.nl
…of boter goudbruin. Hak de walnoten fijn. Roer de rozijnen en de cognac door elkaar. Snijd de abrikozen en koude boter in kleine stukjes. Klop de eieren los. Vet de…
- www.jumbo.com
…tot het een dikke stroop wordt. Voeg melk toe en roer goed. Voeg vervolgens rum, cognac, essence en boter toe. Zet het vuur laag en voeg de gemalen cashewnoten toe…
- www.libelle-lekker.be
…sjalotjes, de gehaktetruffel, de salie, de cognac en het kruidenpoeder.Breng op smaak met peper enzout. Bewerk het zo, dat het een stevigemassa wordt (in een keukenrobot gaat datheel goed)…
- www.libelle-lekker.be
…veenbessen met de suiker tot ze beginnen te barsten. Schep de balletjes uit de pan en blus de saus met de cognac. Giet er de room bij en laat even…
- www.mistrix-recepten.nl
…brood, eieren kruiden, ui, gemalen lever, truffels en cognac Vul hiermee de kalkoen en naai ze dicht. Bruin ze in boter en kruid ze. Laat in de oven braden. Overgiet…
- www.mistrix-recepten.nl
…bij het mengsel en meng zeer goed met de handen. Geef er ruim peper en zout bij en de cognac. Vul de kwartels met deze farce en bind er bardeerspek…
- www.mistrix-recepten.nl
…de jeneverbessen op, het bouquet garni en de rest van ui en wortel. Schenk er de bourgogne over en de cognac. Laat de koteletten zo 6 uur marineren. Haal ze…
- www.mistrix-recepten.nl
…bak de ui bruin. Haal de ui uit de pan en pinceer hierin de botten. Flambeer het braadsel met cognac. Voeg de ui er weer bij, strooi er de bloem…
- www.mistrix-recepten.nl
…minuten op zacht vuur doorbakken. Strooi er zout op. Giet de boter uit de pan en giet er de cognac in. Steek deze in brand. Leg dan de biefstukken op…
- www.ah.nl
…vuur aan elke kant 3 min. bakken en uit pan nemen. Cognac in pan schenken en op hoog vuur al roerend verhitten, tot geheel bruist. Champignonmengsel toevoegen en tot sausdikte…
- www.jumbo.com
…alles door elkaar en verwarm het geheel. Laat het 5 minuten sudderen. Voeg als laatste een scheut cognac toe. Snijd de vis in grove blokjes, pel de garnalen of scampi…
- www.libelle-lekker.be
…olie. Doe er de visblokjes bij. Roerbak 1 minuutje. Flambeer met de cognac. Voeg er de tomaatblokjes en de kekererwten aan toe. Laat 5 minuten sudderen tegen de kook aan…
- www.mistrix-recepten.nl
…het sjalotje en hak het fijn. Geef het bij het vlees, flambeer het met de cognac. Geef er nu de bouillon en de wijn bij, zout en peper en het…

