…boter in een pannetje, voeg poten en scharen toe, roer goed en als het heet genoeg is flambeer dan met de cognac. Strooi er de bloem over, laat 2 minuten…
Cognac
476 recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- www.mistrix-recepten.nl
…alle kanten bruin. Voeg daarna de champignons toe en dan de sjalotjes. Als ook dit bruin is flamberen we met de cognac. Voeg daarna de witte wijn toe, de bouillon…
- www.mistrix-recepten.nl
…Leg ze op de groenten, geef er zout en peper over, de cognac en de wijn en de marjolein. Geef er ook de olie over. Laat de rug 24 uur…
- www.jerryke.be
…bouillon, bind het met de roux en werk de soep af met porto, cognac en de helft van de room. Vermeng de rest van de room met de salsa tartufata…
- www.jerryke.be
…Laat 5 min. bakken en haal het vlees uit de pan. Giet er de verwarmde cognac in en flambeer (opgelet voor de dampkap). Als de vlam gedoofd is, giet u…
- www.jerryke.be
…en de gepelde sjalotten. De mosterd, het zout, de cognac en de tabasco bijvoegen. Opdienen met de gegrilde garnalen. Je kan diepvriesgamba's of- garnalen gebruiken, ze ontdooien wel in…
- www.24kitchen.nl
…Voeg het paprikapoeder en tomatenpuree toe en ontzuur circa 1 minuut. Schenk de helft van de cognac erbij en flambeer. Blus af met de visbouillon voeg de laurier toe en…
- www.24kitchen.nl
…onder aluminiumfolie. PruimencompoteVerwijder de pitten van de pruimen. Kook de cognac rode port en suiker tot de alcohol verdampt is. Voeg de pruimen toe en kook de pruimen kapot. Laat…
- www.24kitchen.nl
…de crème fraîche. Breng op smaak met wat versgemalen peper. CocktailgarnalenMeng de mayonaise met de tomatenketchup cognac whisky tot een saus. Roer de garnalen door met de saus. Noorse saladePluk…
- www.jumbo.com
…Voeg het vlees toe en bak dit gelijkmatig bruin. Voeg cognac toe en breng op smaak met zout en peper. Voeg iets minder dan de helft van de marinade toe…
- uitpaulineskeuken.nl
…Roer het even doorelkaar. Als het mengsel kookt, vervliegt de alcohol dus dat is zonde. De cognac is optioneel, dit hoeft niet perse. Laat de glühwein 15 minuten trekken op…
- uitpaulineskeuken.nl
…ketchup, de mayonaise en een scheutje room. Voeg het sap van een halve citroen en een klein scheutje cognac (of whisky) toe. Breng het sausje op smaak met peper, zout…
- www.libelle-lekker.be
Maak de marinade. Snij de ui,sjalotten, selder en knoflook ingrove stukken. Doe de groentenen kruiden samen met de azijnen de fles wijn in een grote kom.Leg er de…
- www.libelle-lekker.be
…Braad de stukken vlees met de spekblokjes rondom aan. Flambeer met cognac. Schep de groenten uit de marinade en laat uitlekken. Doe ze erbij in de pan en stoof kort…
- www.libelle-lekker.be
…de ui in de boter. Bestrooi met de bloem en roer los. Blus met de cognac en de bouillon, blijf roeren zodat er geen klonters ontstaan. Voeg er de room…
- www.mistrix-recepten.nl
…minuten bruin. Haal ze uit de pan en houd ze warm. Deglaseer de braadboter met wat cognac en wat wildbouillon, voeg de room toe en reduceer de saus wat. Klop…
- www.mistrix-recepten.nl
…uitlekken. Verhit 50 gram boter in een pan en sauteer de nootjes hierin 3 minuten aan elke kant. Flambeer ze dan met een glaasje cognac. Strooi er zout over. Haal…
- www.mistrix-recepten.nl
…er zout en peper bij. Geef er het krabvlees bij, de mosselen, de langoustinestaarten, de cognac en vermouth, het mosselnat en de slagroom. Laat nog enkele minuten warmen en serveer.
- www.mistrix-recepten.nl
…pan, champignons, sjalotjes, bieslook, basilicum en peterselie en geef er de olie over en twee eetlepels cognac, geef er saliepoeder, zout en peper bij. Meng de verschillende elementen goed. Leg…
- www.mistrix-recepten.nl
…Als dit is gebeurd, voegen we de kleingesneden ui, wortel sjalot en selderij toe en flamberen met de cognac. Hierna geven we er de stukjes tomaat bij, een lepel tomatenpuree…

