www.culy.nl
…Bay Seasoning. Laat een paar minuutjes meebakken tot de groentes glazig zijn. Voeg de cognac toe en flambeer zodat de alcohol verdampt en niet meer bitter smaakt. Voeg nu de…
Cognac
476 recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
…als deze heet is, voeg het kreeftevlees toe. Laat zachtjes koken, flambeer met de cognac. Passeer de saus door een zeef. Schenk ze op de kreeft. Laat enkele minuten koken…
- www.mistrix-recepten.nl
…Voeg de fijngehakte truffel bij de farce. Geef er de cognac bij en meng het zeer goed. Vul nu de vissen hiermee en laat ze 20 minuten in wat boter…
- www.mistrix-recepten.nl
…trekken. Leg de poularde in een pan met de open kant naar boven, sprenkel er wat cognac over, doe dit ook over het kippevlees en laat twee uur marineren. Maak…
- www.mistrix-recepten.nl
…met stukjes beurre manié door deze er goed door te kloppen, geef er de knoflook en de cognac bij. Smelt de rest van de boter in een pan en als…
- www.jerryke.be
…zweten en doe dan het bouquet garni bij. Giet er de cognac over en schraap alle aanbaksels los. Steek de cognac aan. Doe wanneer de vlammen doven de stukken kip…
- www.jerryke.be
…en laat ze enige uren zachtjes trekken. Zeef het geheel, voeg cognac toe aan het vocht en laat dit inkoken tot ca. 4 dl. Leg in de buikholte van de…
- www.24kitchen.nl
…daarna de tomatenpuree toe. Blus af met een scheutje cognac witte wijn en voeg als laatste de room toe samen met de wortel ui selderij en prei. Doe hier vervolgens…
- www.24kitchen.nl
…door de compositie. Spatel de room erdoor. Meng het fruit met de cognac en de vanillesuiker.Charlotte Royal Snijd de biscuitrol in plakjes. Bekleed de kom met plasticfolie. Bekleed de…
- www.24kitchen.nl
…Los de boter erin op. Breng de room aan de kook en voeg samen met de cognac toe aan de karamel. Kook tot een gladde saus en serveer bij de…
- www.jumbo.com
…en peper. Sluit de pan en laat op zacht vuur 1,5 uur stoven. Maak de lever fijn en meng ze met de slagroom en een beetje cognac. Voeg zout…
- www.jumbo.com
…in de pan terug, voeg de champignons erbij en laat alles anderhalf uur zachtjes koken. Maak op smaak af met zout, peper, een beetje suiker, paprikapoeder en een scheutje cognac.
- www.jumbo.com
…Blus af met de sinaasappelsap, de cognac en kookroom en laat dit inkoken. Voeg de peterselie en de basilicum toe. Haal het vlees uit de oven en bedek de schaal…
- www.libelle-lekker.be
…de laurier kleuren in een scheutje olijfolie. Bak de garnaalkoppen en de tomatenpuree even mee. Blus met cognac en flambeer. Voeg de tomaat toe. Bevochtig met de witte wijn en…
- www.mistrix-recepten.nl
…licht bruin worden. Geef er dan bij beetjes de marinade bij, de kippebouillon en de cognac. Breng het aan de kook en laat 15 minuten zachtjes koken. U moet nu…
- www.mistrix-recepten.nl
…Voeg er de champignons bij, zout en peper en laat smoren totdat alle champignonvocht verdampt is. Flambeer dan met de cognac, voeg de tomaten toe, passeer het vocht van de…
- www.mistrix-recepten.nl
…Leg ze op de groenten, geef er zout en peper over, de cognac en de wijn en de marjolein. Geef er ook de olie over. Laat de rug 24 uur…
- www.mistrix-recepten.nl
…leg in het midden de champignons. Houd alles warm. Deglaseer de braadboter af met de cognac, voeg de hete pepersaus toe en een scheutje citroensap, verwarm nog even en schenk…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij de kippelevers in grove stukken en haal deze door de bloem. Verdeel de gewassen champignons in vieren en pocheer ze even in wat water. Bereid een farce van bovengenoemde…
- www.mistrix-recepten.nl
…saus. Snij de zwezerik in plakken. Sauteer ze zachtjes in de rest van de boter en geef er een scheut cognac over. Schenk er de saus over en serveer meteen
