www.libelle-lekker.be
…garnaalkoppen. Voeg het tomatenconcentraat toe, samen met een scheutje cognac. Flambeer met cognac en blus met de visfond. Laat zo'n 30 minuten zachtjes koken. Giet door een puntzeef. Maak…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…in. Voeg ui, venkel en wortel toe en bak 10 minuten. Blus met de wijn en cognac en laat verdampen. Doe er de tomaten, bouillon en flink wat paprikapoeder bij…
- www.libelle-lekker.be
…en bak ze 5 minutenop hoog vuur. Kruid metpeper en zout. Schenk de cognac en deroom bij de paddenstoelenen leg er de tijm bij. Laatinkoken tot sausdikte. Kruid de steaks…
- www.libelle-lekker.be
Pel de zilveruien. Schilde wortelen en snij ze inblokjes. Pel en pletde knoflook. Borstel de champignonsschoon en bakze goudbruin in boter.Kruid met peper enzout en hou apart. Bak dan…
- www.libelle-lekker.be
…schaaldieren aan toe. Roer 3 minuten en giet er dan de cognac en de witte wijn bij. Doe er de visbouillon en de tomatenpuree bij en roer goed. Breng aan…
- www.libelle-lekker.be
…en voeg samen met de garnalenkoppen toe aan de groenten. Blus met 1 dl witte wijn en een klein scheutje cognac. Laat de alcohol goed verdampen. Voeg nu 600 ml…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg de peterselie en de cranberries toe. Blus met het glaasje cognac en laat even droogkoken. Verwarm de oven voor op 190°C. Snij het brood in ultrafijne plakjes en wrijf…
- www.libelle-lekker.be
…op de barbecue. Giet er voorzichtig een scheutje cognac op om de pancetta te flamberen. Let wel op dat je de cognac niet rechtstreeks in de barbecue giet! Meng de…
- www.libelle-lekker.be
…nog een extra klontje boter toe. Voeg de sjalot toe. Blus na 2 minuten met de cognac en schraap de aanbaksels los. Flambeer de champignons. Let op: zet de dampkap…
- www.mistrix-recepten.nl
…de geklopte slagroom. Voeg citroensap naar smaak toe, tomatenketchup, cognac en sherry. Vervolgens hakt U het sjalotje ragfijn en voegt ook dit toe. Voeg er nog wat worcestersaus, fijne mosterd…
- www.mistrix-recepten.nl
…balletjes van en pocheer deze in wat bouillon van een blokje. Voeg bij de hete bouillon een glas cognac, verdeel de balletjes over de soepkoppen en schenk er de hete…
- www.mistrix-recepten.nl
…minuten aan elke kant. Leg ze daarna op een voorverwarmde dienschaal en houd ze warm. Deglaceer de pan met de cognac en flambeer, voeg de room toe, geef er zout…
- www.mistrix-recepten.nl
…het karkas, evenals de wortel en ui. Als het goed bruin is gieten we de olie af en voegen de helft van de cognac, port en wijn toe, evenals een…
- www.kookjij.nl
…gorgonzola met de boter, de Mon Chou en de cognac tot een romig mengsel en laat het geheel in de koelkast wat opstijven. Schil de peren, maar laat de steeltjes…
- www.kookjij.nl
…uitpersen en de schil in kleine stukjes snijden. De fijngesneden sinaasappelschillen laten intrekken in de cognac en de sinaasappellikeur. De ui en de wortel in grove stukken verdelen. Op een…
- www.libelle-lekker.be
…om en laat even kleuren. Neem het vlees uit de pan en giet het vet weg. Blus de pan met cognac en roer de aanbaksels los. Voeg de bouillon toe…
- www.libelle-lekker.be
…en sjalotten grof. Doe ze in de pan en schep om. Voeg de tomatenpuree toe en roerbak kort. Blus met de cognac en de wijn. Voeg het kruidentuiltje (peterseliestengels, tijm…
- www.mistrix-recepten.nl
…meng hem door de mayonaise, voeg er sherry, cognac en tomatenketchup naar smaak bij en eventueel paprikapoeder en citroensap. Voeg er de garnalen, de in kwarten gesneden champignons en de…
- www.ah.nl
Rivierkreeftjes grof hakken. In kommetje mayonaise, tomatensaus en cognac door elkaar roeren. Op smaak brengen met zout en chilipeper. In andere kom rivierkreeftjes en 2 eetlepels saus door elkaar scheppen…
- www.kookjij.nl
…de appels schoon. Verwijder het klokhuis met een appelboor en snij ze in plakken. Verwarm in een braadpan het limoensap met de cognac. Leg er de appelschijfjes bij. Laat ze…
