…Meng het gehakt met de dooier, de rozijnen, de pijnboompitten en de cognac. Kruid met peper en zout. Vorm 4 ovale balletjes van het gehakt en verpak ze telkens in…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…iets te zuur? Dan kan je gerust een beetje honing toevoegen. Zeef het geheel en warm wat over is daarna nog even op. Voeg eventueel nog een scheutje cognac toe.
- www.mistrix-recepten.nl
…glazig worden, voeg dan de schijven kreeft toe. Laat deze op groot vuur stijf worden en flambeer dan met 0,3 dl cognac. Giet er nu de port bij, tamelijk…
- www.foodiesmagazine.nl
Breng voor de rouille de witte wijn met het teentje knoflook aan de kook en kook in tot er ca. 50 ml over is. Prak het knoflookteentje met een vork…
- www.jumbo.com
…de pan en hou het warm. Giet het braadvet weg. Giet de cognac in de pan van het vlees en flambeer (weg van de dampkap). Hou de pan schuin en…
- www.libelle-lekker.be
…een likje olie. Maal het vlees samen met die ene peer in het vleesmolentje of de keukenrobot. Voeg er het geweekte broodkruim en de cognac aan toe. Vermeng tot een…
- www.libelle-lekker.be
…uit de oven en laat het rusten onder aluminiumfolie. Maak de aanbakresten in de ovenschotel los met de cognac of de wijn, voeg nog wat water toe en laat inkoken…
- www.mistrix-recepten.nl
…de deksel op de pan. Haal de kwartels eruit en houd ze warm. Sauteer de levertjes even aan en flambeer met de cognac. Prak ze fijn. Voeg de bruine saus…
- www.kookjij.nl
Ham met slagroom en tomatenketchup pureren in het bakje van de staafmixer. Zoveel sterke drank toevoegen dat de mousse nog dik blijft. Op smaak brengen met de paprikapoeder. In een…
- www.libelle-lekker.be
…in een pan de resterende olie en stoof er de fijngestampte schaal in aan. Flambeer met cognac. Schep het geheel over in een grote soeppan en meng met de gestoofde…
- www.libelle-lekker.be
…en de karamelsaus. Schep het mengsel in de glaasjes. Verdeel er het resterende roommengsel over. Werk af met plakjes banaan, chocoladeschilfers, de rest van de koekjes en een scheutje cognac.
- www.libelle-lekker.be
…goudbruin in. Kruid met peper en zout. Laat rusten onder aluminiumfolie. Blus de pan met cognac en madera en roer de aanbaksels los. Voeg de fond en truffeljus toe. Laat…
- www.mistrix-recepten.nl
…de fijnste plaat. Doe deze farce in een kom. Voeg er het ei bij, de slagroom en de cognac. Geef er zout en peper bij. Meng het goed. Vul het…
- www.mistrix-recepten.nl
…een dienschaal en houd deze warm. Zet de pan op het vuur. Deglaceer de inhoud van de pan met de cognac. Schraap alle aanbaksels los, geef er de curaçao over…
- dagelijksekost.vrt.be
…tot je een gladde saus krijgt. Voor de liefhebbers: voeg een scheutje rum of cognac (1 eetlepel) toe aan de saus. Voeg net voor het serveren een klontje koude boter…
- www.kookjij.nl
Boen de sinaasappels af onder de kraan en snijd ze in plakken.Leg de plakken in een glazen kan en giet er de wijn op.Laat dit enkele uren,op…
- www.kookjij.nl
…meebakken.In een kommetje de kalfsleverworst met cognac,uimengsel,peterselie en wat peper en zout mengen.Een plakje bladerdeeg doormidden snijden en de 2 helften elk met een beetje water…
- www.libelle-lekker.be
…Breng op een zacht vuur tot tegen de kook aan en laat 5 minuten sudderen. Doe er de appelcider, het sinaasappelsap en de cognac bij. Laat nog heel even opwarmen…
- www.libelle-lekker.be
…garnaalkoppen. Voeg het tomatenconcentraat toe, samen met een scheutje cognac. Flambeer met cognac en blus met de visfond. Laat zo'n 30 minuten zachtjes koken. Giet door een puntzeef. Maak…
- www.libelle-lekker.be
…met boter goudbruin in ongeveer 5 minuten. Verwarm de cognac in een klein pannetje. Zet de dampkap uit. Giet de warme cognac over de kip en flambeer. Hak de peterselie…

