Giet de Old Raj gin, de Cherry Heering, de cognac de Bénédictine en het limoensap in het mixglas, vul het met ijsblokjes, zet op de shaker en schud krachtig. Wrijf…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
- njam.tv
Koel het glas voor met 1 handje crushed ijs. Blender de aardbeien met het citroensap en suikerwater. Meng de overige ingrediënten in het mixglas van de shaker, voeg 3 cl…
- njam.tv
…prei en snijd in stukjes. Fruit de prei samen met de vis. Blus met de cognac en visbouillon. Voeg een laurierblad toe en laat nog 15 minuten sudderen. Verwijder het…
- njam.tv
…Haal uit de oven en maal fijn in de blender. Bewaar in een afgesloten doosje. Prak de ganzenleverterrine met een vork en meng er de cognac, porto en room onder…
- njam.tv
…fijn in de blender, samen met de porto, cognac en 4 cl gevogeltebouillon. Warm de rest van de bouillon op en smelt hierin de geweekte gelatineblaadjes. Voeg toe aan de…
- deliciousmagazine.nl
Roer de likeur, cognac, citroensap en water door elkaar in een glas gevuld met ijsblokjes. Schenk er ginger beer bij. Garneer met munt, een aardbei en braam.
- www.kookjij.nl
…trekken. Zeef de fond door een (natte) doek en kook de fond met de cognac in tot circa 400 ml. Monteren met boter en op smaak brengen met wat zeezout…
- www.kookjij.nl
…Zet hierin de ringen aan gedurende ca 4 min. Blus de sjalotten af met de cognac. Doe de gevogeltebouillon erbij een breng het geheel aan de kook. Temper het vuur…
- www.kookjij.nl
…gehakte knoflook, laurier en tijm toe. Schep dit door elkaar en voeg de wijn, Cognac en bouillon toe. Gebruik zoveel vocht dat het vlees bijna onder staat. Laat dit geheel 1 ½…
- www.libelle-lekker.be
Week de rozijnen een kwartiertje inde sterkedrank. Pel de uien en snij ze inpartjes. Schil en rasp de gember. Laat het vlees rondom kleuren inboter. Voeg de uien, gember, abrikozenen…
- www.jumbo.com
…er de knoflook bij uit. Zet het vuur laag, roer er de paprika door en blus af met een forse scheut cognac. Voeg nu de room toe en het paprikapoeder…
- www.mistrix-recepten.nl
…en sauteer hierin op hoog vuur de stukken paling aan, geef er zout en peper over en flambeer met de cognac. Haal ze dan uit de pan en doe ze…
- www.ah.nl
…Knoflook pellen en 3 teentjes boven kip uitpersen. Knoflook kort meebakken. Cognac en ca. 1 dl heet water in pan schenken en kip afgedekt in ca. 30 minuten gaar stoven…
- www.libelle-lekker.be
Week de rozijnen in lauw water. Spoel de kippenlevertjes. Dep ze goed droog. Snij ze in stukjes. Maal ze heel fijn in de keukenrobot of het vleesmolentje. Maal ook de…
- www.libelle-lekker.be
…over de snijkanten van de vruchten. Besprenkel eventueel met cognac. Leg de vruchten tussen twee roosters en gril ze op de barbecue. Splits het ei. Klop de eidooier met het…
- www.libelle-lekker.be
…nootmuskaat, kruidnagel en gember, de cognac en de demi-glace toe. Mix opnieuw fijn. Bekleed een terrinevorm met reepjes spek en laat ze over de vorm hangen, schep het vleesmengsel…
- www.mistrix-recepten.nl
…op een voorverwarmde schaal. Houd ze warm. Deglaceer het braadvocht met de cognac en de port en laat even koken. Leg de paprika op de tournedos, schenk er de saus…
- www.mistrix-recepten.nl
…in een pan. Sauteer de niertjes in 5 minuten aan alle kanten bruin, giet er de cognac over en flambeer. Geef er nu zout en peper over. Voeg het gehakt…
- www.libelle-lekker.be
…eerst de boterroom, klop de zachte boter met de poedersuiker en het gezeefde cacaopoeder tot een luchtige crème. Doe de koffie met de cognac in een kommetje. Leg op een…
- www.libelle-lekker.be
…citroensap, 6 dl slaolie, 1 bosje bladpeterselie, 1 el ketchup, 1 kl cognac, 1 el lichte room, peper en zout. Spoel de forellen onder koud water. Dep ze droog. Breng…

