www.24kitchen.nl
Meng de bessen met de suiker en voeg na circa 30 minuten de cognac toe. Schil de aardappels en kook ze in ruim water met zout in circa 20 minuten…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
…een mok. Voeg 2 el rum of cognac en 2 tl honing toe en vul het glas of de mok aan met kokendheet water. Roer door en serveer gloeiend heet.
- www.libelle-lekker.be
…bakken. Neem de hazenruggen uit de pan, giet het braadvocht weg. Blus de pan met de cognac en de room. Laat kort koken. Breng de saus op smaak met peper…
- www.libelle-lekker.be
…Doe de peperbolletjes in de pan, schenk er de cognac bij en flambeer. Blus met de kalfsfond en laat even inkoken. Roer er de room door en laat de saus…
- www.libelle-lekker.be
…en dep droog. Meng het citroensap, de Worcestershiresaus, de sojasaus en de cognac. Laat de reuzengarnalen hierin één uur marineren. Klop de bloem, de eierdooiers en het bier tot een…
- www.libelle-lekker.be
…oven. Laat het rusten onder aluminiumfolie. Maak de aanbakresten in de ovenschaal los met het borrelglaasje cognac of de wijn, voeg eventueel enkele eetlepels water toe en de sausbinder, laat…
- www.libelle-lekker.be
Stoof voor de saus de sjalot en de knoflook aan in olijfolie in een sauspannetje. Voeg de groentebouillon en cognac toe. Laat minstens voor de helft inkoken. Voeg sojaroom en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de garnalenfond samen met de tomatenpuree en de cognac op een zacht vuur. Pluk de blaadjes salie van de takjes en bak de blaadjes in enkele seconden krokant in…
- www.libelle-lekker.be
…takje rozemarijn apart voor de afwerking. Schep de paddenstoelen uit de pan en verwijder de rozemarijn. Blus de aanbak-resten in de pan met de cognac. Laat de alcohol verdampen…
- www.mistrix-recepten.nl
…uit de oven, doen ze in een diepe pan, geven er het braadvocht over en flamberen ze met de cognac. We leggen er de ongeschilde teentjes knoflook bij, de tijm…
- www.mistrix-recepten.nl
…pan. Bestrooi de medaillons met peper en zout en sauteer ze in 5 minuten bruin. Flambeer ze met de cognac. Zet ze op een voorverwarmde schaal en houd ze warm…
- www.mistrix-recepten.nl
…zonder dat ze kleur krijgen. Het vlees van de borsten moet rosé blijven. Giet de boter af en flambeer met de cognac. Geef er nootmuskaat bij. Houd de stukken eend…
- www.ah.nl
…schil en al in dunne plakken. Meng olie, cognac, mandarijnrasp en zout en peper naar smaak en smeer dit onder het vel van de kip. Verdeel ook de mandarijnplakken en…
- www.juliusjaspers.nl
Leg de gedroogde morieljes in een bakje warm water met cognac en knijp er na 10 minuten zoveel mogelijk vocht eruit. Bak de stukjes kip rondom krokant in 2 eetlepels…
- dagelijksekost.vrt.be
Laat de rozijnen weken in een scheutje bruine rum of cognac. Dit kan je gerust een uurtje op voorhand doen. Laat de boter op kamertemperatuur komen. Weeg alle ingrediënten zorgvuldig…
- www.kookjij.nl
De chocolade met de boter au bain marie smelten. De cognac of brandy erdoor roeren en de eidooiers erdoor kloppen. Het chocolademengsel door de slagroom scheppen. Het eiwit stijfkloppen en…
- www.libelle-lekker.be
…peper en zout. Zet de dampkap uit. Flambeer de fazant met de cognac en blus met de fond. Haal het vlees uit de pan en hou warm, roer de aanbaksels…
- www.mistrix-recepten.nl
…pan en uit hun schelpen en laat ze afkoelen. Maak de mayonaise. Werk er een scheutje cognac door. Was de sinaasappel, snij twee schijven uit het midden en pers de…
- www.mistrix-recepten.nl
…de fazant. Steek hierin de ganzelever. Voeg de rest van de truffel erbij, en de cognac. Maak de buik van de fazant dicht. Zet ze in een ovenvaste schaal, Leg…
- www.mistrix-recepten.nl
…het gaar is. Voeg er dan de schelpdieren bij en laat ze enkele minuten meestoven. Flambeer met de cognac, voeg de witte wijn toe en de grofgehakte tomaat. Haal na…
