Breng in een pan het water aan de kook en voeg het vlees daar aan toe en laat dit zachtjes 1,5 sudderen. Snijd dan de lente-uitjes in 2…
Djah
146 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten, de knoflook, de gember en de laos fijn. Verwijder de koppen van de vissen en de garnalen. Pel de garnalen. Halveer de rawits en snijd de lomboks…
- www.kokkieblanda.nl
: Verhit de pan met het water en kook daarin de kip met het zout gaar. Haal vervolgens de kip uit de pan en snijd het vlees in dunne sliertjes. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Kook de kip zachtjes voor 10 minuten in een pan met het water en haal dan de kip…
- www.kokkieblanda.nl
Week de ebi in water voor 15 minuten en laat het daarna uitlekken en fijnwrijven. Snijd de aubergines doormidden en kerf het vruchtvlees in. Verhit in een wok/wadjan wat…
- www.kokkieblanda.nl
Haal buitenste bloemblaadjes van de bananenbloem af en snijd dan de bloem in dunne reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Was vervolgens de…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de mosselen in water gaar en haal deze daarna uit de schelp. Verhit in een wok/wadjand voldoende olie en frituur daarna de mosselen. Snijd vervolgens de broccoli in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten, de knoflook, de lomboks en de rawits fijn. Halveer…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten en de reboeng fijn en pel de garnalen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de eieren en kerf deze enkele malen in. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten en de knoflook in fijne plakjes…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de eieren en halveer 8 eieren in de lengte en de overige in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit wat…
- www.culy.nl
Wie ook maar een beetje geïnteresseerd is in de Indonesische keuken, kent ongetwijfeld Boekoe Kita: het eerste moderne kookboek met Indische gerechten uit 2010. Met 'Boekoe Kita Green' is er…
- www.jumbo.com
Meng 2 theelepels djahé (gember poeder), 2 theelepels knoflookpoeder, 2 theelepel gerookt paprika poeder (sweet), 2 theelepels bruine suiker, 2 theelepels uienpoeder, 1 theelepel chinese 5 spices, 1 theelepel chili…
- www.jumbo.com
Snipper ui en knoflook ragfijn en vermeng ze met djahe, sambal oelek, en kemirienoten. Verhit de olie in een wadjan of wok en fruit het uikruidenmengsel 2 min onder voortdurend…
- www.jumbo.com
Roer citroensap, sherry, djahé, sojasaus, suiker en maïzena door elkaar. Marineer hierin de kipfilet gedurende ongeveer 30 minuten. Maak de peultjes schoon (verwijder de draadjes) en snijd ze in grove…
- www.jumbo.com
…minuten rul en bruin. Bak de sambal, knoflook, kerriepoeder en djahé even mee. Voeg de prei, champignons en spitskool toe en roerbak alles plm. 5 minuten (de spitskool moet beetgaar…
- www.jumbo.com
…vervolgens 2 theelepels sambal, 1 theelepel knoflookpasta, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel djahé, een klein scheutje oestersaus, 2 eetlepels bbqsaus en ongeveer 2 theelepels maggi toe. Meng alles goed door…
- www.jumbo.com
Bestrooi de vleesblokjes met peper, zout en bloem. Meng ketjap manis, sojasaus, maggiblokjes, djahé, ketoembar, limoensap, gember siroop, balsamico azijn, sambal oelek, Greensweet Stevia Brown en de djinten met elkaar…
- www.jumbo.com
…geperste knoflook, laurierblad, 2 d.l ketjap A, djahe, djinten en zout toe. Breng dit alles aan de kook en laat het 1 uur zachtjes pruttelen. Laat de spareribs in…
- www.jumbo.com
…ei, zout en djahe. Verhit de olie in een pan tot ongeveer 180 graden. Pel de bananen en snijd ze zowel in de lengte als in de breedte doormidden. Dompel…

