Schenk 2 el olie in een kom en meng met 2 el citroensap, komijn, 2 tl currypoeder, gemberpoeder, sambal en zout naar smaak. Voeg de kip toe en marineer 10…
Djah
408 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.ah.nl
Meng in een kommetje de saffraandraadjes met de gemalen koriander, komijn, gember en de knoflook. Roer de olijfolie en het citroensap erdoor. Snijd met een scherp mes vel en vlees…
- www.kookjij.nl
…Salam, poeroet, seréh, laos, djahé en ve-tsin toevoegen. Alles enkele minuten bakken, al omscheppend. Met kokosmelk 3-4 uur op zacht vuur laten stoven. Tussendoor controleren op voldoende vocht…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de eieren hard en pel deze daarna. snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn. Rasp de gember. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin…
- www.kokkieblanda.nl
…de laos, de kunyit, de sereh en de djahé. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin het mengsel 3 minuten. Voeg dan de kokosmelk toe met de…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Kook de aardappels gaar in een pan met water in ca. 15 minuten. Meng ondertussen alle ingrediënten voor de gehaktballetjes door elkaar in een kom. Draai hier balletjes van…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kangkung in stukjes. Snijd de sjalotten, de knoflook, de rawits, de lombok fijn. Rasp de gember. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten, de…
- uitpaulineskeuken.nl
Snijd de kipilets in keine blokjes. Voeg de specerijen en 2 el olijfolie toe. Meng het goed door elkaar en laat het vlees minimaal een uur marineren. Rijg 2 stukjes…
- www.culy.nl
Rabarber is hot! Het is superlekker in taarten, als siroop of in dit aardbei-rabarberbrood met spetlbloem. Heerlijk voor tijdens het ontbijt en afkomstig van Yellow Lemon Tree Blog. Verwarm…
- www.ah.nl
Oven voorverwarmen tot 160 °C. Peper uit pakket halveren, zaadlijsten verwijderen en peper in dunne reepjes snijden. Knoflook pellen en vlees in blokjes snijden. Olie verhitten in braadpan en vleesblokjes…
- www.ah.nl
Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook zachtjes glazig. Roer de sambal, de gemberpoeder, de koriander en de…
- www.ah.nl
In lage schaal yoghurt, olie, sinaasappelsap, knoflook, kaneel, kardemom en gemberpoeder door elkaar kloppen. Kipfilets in de lengte halveren en door marinade wentelen. Schaal afdekken en kip in koelkast 1…
- www.kookjij.nl
…hak hem fijn. Schil de djahé en de kentjoer en hak ze fijn. Wrijf de ketoem- bar, de djinten, de kruidnagels, de nootmuskaat, de lombok, de djahé, de aromat en…
- www.kookjij.nl
…blokjes vlees aan alle kanten bruin. Voeg de gesnipperde ui toe en laat ze zolang zachtjes meebakken tot ze beginnen te kleuren. Schep de knoflook erdoor. Voeg vervolgens de djahé…
- www.kookjij.nl
Snijd de 4 grote speklappen elk in drie stukken of snijd de 6 kleine speklapjes doormidden. Bestrooi de speklapjes met peper (Let op: Doe er geen zout op want dat…
- www.ah.nl
Maak de paprika's schoon en snijd in reepjes. Snijd de bosui in lange schuine plakjes. Halveer de amandelen. Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Schep de koriander en gemberpoeder…
- www.ah.nl
Schil de aardappelen en snijd ze in vieren. Verhit de boter in een grote pan en fruit de uien en knoflook 5 minuten. Voeg het gemberpoeder en de boerenkool toe…
- www.kookjij.nl
1. Snijd het vlees in kleine blokjes van ca. 4 x 4 cm. 2. Marineer de stukjes vlees met bovengenoemde kruiden en ketjap. 3. Laat dit ongeveer 10 minuten intrekken…
- www.kookjij.nl
Marineer de speklappen in de ketjap, citroensap, djahe, kurkuma, sambal, peper en de knoflook. Het liefst enkele uren laten doortrekken in de marinade. Bak vervolgens de speklappen in het marinade…
- www.kookjij.nl
De ui, knoflook, sambal en overige kruiden licht aanfruiten in de olie. De keukenstroop toevoegen. Het water en de ketjap erbij doen en ook de kippenbouillonpoeder. De boemboe zachtjes inkoken…

