Bawang (ui)

292 recepten in deze categorie

• zacht gekruide gestoofde kouseband

  www.kokkieblanda.nl

  …in stukjes en voeg deze toe en laat het zachtjes sudderen totdat de kouseband gaar is. Meng het zout en de peper erdoor en garneer het met de bawang goreng.

• basis satésaus

  www.kokkieblanda.nl

  …zachtjes onafgesloten sudderen. Roer de saus regelmatig om, om aanbakken te voorkomen. voeg op het laatst de limoensap toe en bestooi de saus voor het opdienen met de bawang goreng.

• drooggebakken en uitgeplozen rundvlees

  www.kokkieblanda.nl

  …de kunyit gaar. Pluk het vlees uit elkaar met een vork. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees droog en krokant. Besprenkel het met bawang goreng.

• gebakken eiermie met tauge

  www.kokkieblanda.nl

  …mie toevoegen en meng alls goed door elkaar. Vervolgens de kecap en het zout toevoegen en meng goed en bak het verder gaar. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

• Soto ayam lagi

  www.kokkieblanda.nl

  …koud water. Schep wat mie in een kom en doe daarop wat taugé, prei, selderij en wat bawang goreng en giet dan de bouillon daaroverheen. Eventueel wat sambal kecap toevoegen.

• Lontong Tahu Campur

  www.kokkieblanda.nl

  …saus fijn tot een homogene massa. Serveer de tahu met daarover de tauge. Giet daarover de saus en bestrooi deze met wat gehakte prei, wat gehalte selderie en bawang goreng.

• kruidig gebakken tempe

  www.kokkieblanda.nl

  …goudbruin. Voeg dan de asem, de salam, de palmsuiker, het zout en het water toe. Als de palmsuiker gesmolten is dan de tempe en de bawang goreng toevoegen en serveren.

• Salade van sperziebonen en kip

  www.kokkieblanda.nl

  …het vlees met een vork los zodat het opnieuw korrelig wordt. Meng dan het gehaktmengsel met de boontje, breng op smaak met zout, peper en limoensap. Garneer met bawang goreng.

• omelet van tahu met een pittige donkere saus

  www.kokkieblanda.nl

  …de eieren en serveer daarbij de tauge. Strooi de selderij en de bawang goreng erover en serveer. Saus: Verhit in een pan wat olie en fruit de knoflook, de rawits…

• gestoofde spinazie met bakso

  www.kokkieblanda.nl

  …peper en de palmsuiker toevoegen en meng goed. Vervolgens de bayam, de bakso en de lente-ui toevoegen en kook het verder gaar. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

• romige en kruidige salade van stukjes kouseband uit Bali

  www.kokkieblanda.nl

  …en de base aan toe en roer dit totdat het kookt en laat het daarna afkoelen. Meng vervolgens alle ingrediënten goed doorelkaar en strooi de bawang goreng erover en serveer.

• kruidige eieren in saus

  www.kokkieblanda.nl

  …nootmuskaat toevoegen en meng goed. Dan al roerend de kokosmelk toevoegen en kook het geheel op laag vuur totdat de saus is ingedikt. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

• sajoer van chayote

  www.kokkieblanda.nl

  …gaan koken, dan de chayote, de lente-uitjes, de selderij en het asemwater toevoegen en het geheel zachtjes stoven totdat de chayote gaar is. Serveer het bestrooid met bawang goreng.

• gestoofd gekruid rundvlees met aardappelen

  www.kokkieblanda.nl

  …toe en kook het geheel verder gaar. Meng dan de kokos en het asamwater erdoor en kook nog voor 1 minuut. Bestrooi het met de bawang goreng en de lombok.

• ronde cakejes met kipvulling

  www.kokkieblanda.nl

  Snijd de knoflook zeer fijn. Klop de eieren op samen met de knoflook, het deeg, de peper, het zout en de santen tot een beslag. Snijd de lomboks, de lente…

• gekruide gebakken plakjes vlees

  www.kokkieblanda.nl

  …laag vuur en afgesloten verder totdat het vlees gaar is geworden. Verhit in een pan de olie en bak het vlees daarna bruin. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

• kruidig stoofpotje met rundvlees en aardappelen

  www.kokkieblanda.nl

  …vlees gaar wordt. Dan de aardappelen toevoegen en het geheel zachtjes gaar laten sudderen. Meng dan de peper en de jinten erdoor. Besprenkel het met de bawang goreng en serveer.

• gemengde groenten met pindasaus

  www.kokkieblanda.nl

  …de groenten met de peper, het zout en de kecap in een kom en garneer het met de bawang goreng en de gehakte pinda's. Giet er de saus over…

• gestoofd en pittig gekruid rundvlees

  www.kokkieblanda.nl

  …en meng goed. Dan het zout en de palmsuiker toevoegen en roer totdat de saus is ingedikt en het geheel gaar is geworden. Strooi de bawang goreng erover en serveer.

• gemengde groenten met geraspte kokos

  www.kokkieblanda.nl

  Snijd de geblancheerde kool in stukjes van 2,5 x l cm. Meng dan alle groenten, de pepers, de geraspte kokos en gebakken sjalotten in een kom goed door elkaar…