Verwarm de oven voor tot 175 °C. Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan goudbruin en schud op een bord. Verdeel de wokgroenten en de paprika over de bodem van…

…de bieten toe. Roer even goed door en verwarm 6 minuten. Verwarm de resterende olie in een andere koekenpan en bak hierin de tilapia in 6 minuten goudbruin. Keer halverwege…

…melk kookt. Verhit ondertussen de rest van de margarine in een koekenpan. Bestrooi de tilapiafilets met zout en peper naar smaak en bak ze 1,5 - 2 min. per kant…

Tilapiafilets in stukken snijden en mengen met 5 eetlepels marinade. Ca. 5 minuten afgedekt laten staan. Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok 2 eetlepels olie verhitten. Groentemix ca. 4 minuten…

Marineer de vis met het zout, de peper en het limonesap voor tenminste 15 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Hak de tomaten…

Maak de vis schoon en kerf deze aan beide zijden in. Wrijf de vis in met 2 eetl asem en laat dit 10 minuten intrekken. Snijd de ui, de knoflook…

Bereiding Dep de vis droog. Bestrooi ze met een beetje peper en zout. Klop de eieren los in een diep bord samen met de sojasaus en chili. Meng op een…

Bereiding Verwarm de oven op 180 graden. Besprenkel de vis met een beetje citroensap en bestrooi met een snuf peper en zout. Wikkel de vis in een plak serranoham. Doe…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rasp de laos en meng dit met het water en de bumbu. Marineer hiermee de vis voor tenminste…

Snijd de vis in schuine stukken. rooster de ebi en verpulver. Snijd de sawi in stukken en pluk de kemangi.Snijd de tomaten in stukjes. Verhit in een pan het…

Maak de vis schoon. Wrijf of maal de sjalotjes, de knoflook, de kemiri, de palmsuiker en het zout fijn tot een pasta en meng dan het asamwater en de olie…

Wrijf de vis in met het limoensap en het zout en laat dit 15 minuten staan. Verhit in een pan de olie en bak de vis goudbruin en gaar en…

Rasp de jahe. Marineer de vis met het limoensap, het zout en de jahe voor tenminste 15 minuten. Snijd de wortel julienne, ontpit de komkommer en snijd deze in ringen…

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar. Snijd de vis in repen van 2-3 cm dik en halveer de repen. Wrijf de…

Snijd de vis, de judasoor en de lente-ui in dunne plakjes en de tomaten in partjes. Verhit in een pan het water samen met de ikan teri, de bawang…

Maak de vis schoon en bestrooi deze met het zout en de peper. Verhit in een pan voldoende olie en bak de vis goudbruin, korkant en gaar en zet apaprt…

Schil de aardappelen, snijd in kleine blokjes en kook in weinig water in 10-15 minuten gaar. Laat de aardappelen afkoelen en stamp fijn. Maak de bosui en knoflook schoon…

…5 min. zachtjes doorkoken. Breng de soep op smaak met zout en vers gemalen peper. Voeg de tilapiafilet toe aan de soep en pocheer deze ca. 5 min. De soep…

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar. Was de sinaasappel, rasp wat van de schil en pers de halve sinaasappel uit. Was de…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de citroen schoon en snijd kleine reepjes van de schil. Snijd van de helft van de citroen het vruchtvlees in…