Maak de groente schoon. Snijd de bonen doormidden. Snijd de ui en knoflook klein. Fruit in olie zacht. Voeg de tomatenblokjes toe met peper en oregano naar smaak. Bak 5…

Verwarm de oven voor op 175 °C. Maak de courgette schoon en snijd hem in dunne plakken. Bestrooi de courgette met peper en verdeel de groente over 2 stukken aluminiumfolie…

Verwarm de oven voor op 200° C. Kruid de visfilets met peper en zout. Leg ze in een lichtjes ingevette ovenschaal. Boen de citroen goed schoon, snij ze in plakjes…

Tilapiafilets bestrooien met zout en peper. Citroensap erover schenken en ca. 15 minuten laten intrekken. Grill voorverwarmen op hoogste stand. In kom koksroom met zuivelspread vermengen. Tilapiafilets met keukenpapier droogdeppen…

…Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en paprika in blokjes snijden. Tilapia met zout en peper bestrooien. In steelpan kokosmelk en 3 el water aan de kook brengen. Sauspoeder met garde door…

Fruit in zonnebloemolie de knoflook en bosuitjes, voeg ook kerriepoeder en gemberpoeder toe. Voeg ketjap manis, kokosmelk en de limoenrasp aan de pan toe. Leg de visfilets in de saus…

Maak de vis schoon en snijd deze in stukken en bestrooi deze met het limoensap en het zout en laat dit 15 minuten intrekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor…

Snijd de vis in stukken/moten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het water samen met de bumbu en het…

Kook de aardappels gaar en laat ze afkoelen. Snijd de vis in stukjes, de prei in halve ringen en de wortelen en paprika in stukjes. Bak de groenten in een…

…de olie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de tilapiafilet erdoor en bak 3 min. op hoog vuur. Voeg de groenten met de bosui en de rode peper toe. Schenk…

…peper en citroen rasp en bloem. Verhit de olie met de boter en bak de tilapia bruin en gaar. Gooi de citroensap en de gehakte peterselie in de pan en…

Snijd de kecombrang in dunne reepjes en de knoflook fijn. Kerf de vis in en wrijf deze in met het limoensap, de knoflook, het zout en de kunyit en laat…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Mix de eieren met de bloem tot een klontvrij beslag. Voeg hier al mixend de melk aan toe. Roer er de kaas en…

Rasp de jahe, hak de shiitake, de chili en de knoflook fijn en snijd de lente-ui fijn. Marineer de vis met het zout en het citroensap en laat 15…

Wrijf de vis is met het zout, de peper en het citroensap en laat dit 15 minuten staan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een paste…

Rooster de sjalotjes, de kencur, de jahe en de kemiries. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem met het water. Rooster de…

Verwijder de graten van de vissen en snijd het visvlees in stukken. Meng dit met het limoensap en het zout en zet apart. Hak de knoflook fijn. Verhit in een…

Maak de vissen schoon en kerf deze in de zijkanten in. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng hierdoor het water en wrijf hiermee…

…mengen door salsa. Olijfolie toevoegen (1 el apart houden) en salsa op smaak brengen met zout en peper. Tilapiafilets bestrijken met overgebleven olie, bestrooien met zout en peper en ca…

Maak de vis schoon en kerf de vis in. Rasp de laos. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met het limoensap…