…weer anders is. Deze aardappelburgertjes (aloo is aardappel en tikki is burger in het Indiaas) worden in het noorden van India gegeten als streetfood en iedereen maakt ze op een…

…jij van elk moment een feestje! Ravneet over de Indiase rasmalaicake "Toen ik in een Indiaas restaurant werkte (niet als patissier maar als kok), dacht iedereen dat ik gek was…

…typische tafel vol eten in dat specifieke land er ongeveer uit ziet. Zo lezen we over India: "Bij een klassiek Indiaas diner horen een vlees- en een groentegerecht, een peulvruchtengerecht…

…chipsachtige strooisels. Neem eens zo'n zakje mee en je zal zien dat het de ideale topping is voor salades en Indiaas geïnspireerde gerechten. Zo ook bij deze vegan rijstsalade…

…je achtertuin! Noni over mango kulfi Noni: “Dit is het ijsje van mijn dromen. Het is een soort mango lassi (een Indiaas drankje van mango, yoghurt en melk), maar dan…

… Deze broccolisalade ontdekten we bij Dishoom, een fantastisch Indiaas restaurant dat je absoluut moet bezoeken tijdens je citytrip naar Londen. Zodra we thuis kwamen zijn we direct naar de supermarkt…

…naan of ander Indiaas brood. https://www.culy.nl/inspiratie/indiaas-menu/ Bron: Dal recept (makkelijke rode linzencurry) Verhit de olie in een diepe pan en laat goed heet worden…

…invetten met olie en heet laten worden. Met een soeplepel het beslag in de pan aanbrengen en beide kanten droog laten bakken. Wil je er een Indiaase twist aan geven?…

…mangochutney. Tips Jet: Laat houten spiesen weken in koud water zodat ze niet verbranden tijdens het grillen Chapati is een Indiaas plat brood gemaakt van (volkoren) tarwemeel water en zout…

…Meer lekkere kipburger-recepten? Kipburger in smashburger-stijl met verslavende gochujang-mayo Recept voor tasty tandoori kipburger (op z'n Indiaas dus) Donal Skehan maakt een crunchy kipburger met bacon

…curry met rijst en pappadums. Bron: Meer uit de Indiase keuken? Eitje erbij? Indiaas geïnspireerde eiercurry Indiaas geïnspireerde omelet met tomaat en naan. Alles over Indiase paratha (beter dan naan!)

…dunner moet. Serveer met rijst, naan, koriander en ingelegde rode ui. Bron: Meer Indiase recepten: Het themadiner: een compleet Indiaas menu Snelle en smaakvolle spinaziesoep met kokosmelk Vegetarische Indiase pompoencurry

…met een snuf grof zeezout. Ook lekker met een beetje chili-olie. Bron: Meer omelet recepten: Omelet met tomaat, za'atar en labneh Indiaas geïnspireerde omelet met tomaat en naan

…verse peterselie toe. Een scheutje granaatappelsiroop doet het daar ook hartstikke goed bij. Bij een Indiaas diner kun je de tomaat-komkommersalade dan weer aankleden met knoflook, gemalen komijn en…

…klodder mangochutney en een beetje muntmayo. Bron: Meer Indiase smaken: Baingan bharta: een verrukkelijk Indiaas gerecht voor auberginelovers Indiase rode curry (butter massala) met paneer Culy Homemade: kruidige Indiase tomatensoep…

…eenvoudig bijgerecht van komkommer, yoghurt en zwarte peper. https://www.culy.nl/inspiratie/indiaas-restaurant/ Bron: Vega biryani recept Begin met het marineren van de groenten. Doe daarvoor de Griekse…

…door de saus. Proef en breng eventueel op smaak met zout en peper. Voeg de kip toe aan de saus. Besprenkel met citroensap. Serveer met de rijst en Indiaas naanbrood.

…het wordt steeds lekkerder. Meer Indiase recepten: Culy Homemade: makkelijke kokos saag paneer (vegetarische Indiase curry) Culy Homemade: Indiaas geïnspireerde eiercurry Culy Homemade: Indiaas geïnspireerde omelet met tomaat en naan

…6 gr vezels 4 gr eiwit 2 gr zout 0.25 gr Bijgerechten Zoete aardappel recepten Gemaakt door Jaimy van Dijke Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas…

…beide zijden bruin. Leg een rondje aardappelpuree op een bord, plaats de burger erbovenop en maak er met sperzieboontjes, plakjes komkommer, stukjes tomaat en een reepje kaas een indiaantje van.