Pel de ui en was de groente en kruiden. Snijd de groente en kruiden in grove stukken. Spoel de kikkererwten en linzen af en laat uitlekken. Pureer de ui, wortel…

…en meng met de doperwten. Maak een dressing van de olie, azijn en mosterd. Meng de dressing door de groente en serveer de salade bij de gevulde aardappelen en tomatensaus.

…Meng de pompoen door de couscous en breng op smaak met nog wat gemalen komijn. Strooi de rest van de peterselie erover en serveer met de gevulde aubergine en saus.

Was de aubergine, verwijder de steelaanzet en halveer de aubergines in de lengte. Snijd het binnenste deel van het vruchtvlees uit de schil, maar houd een stevige rand over. Snijd…

…en de kerstomaten mee met de ui. Breng op smaak met wat gerookt paprikapoeder, peper en de selderij. Haal de gevulde courgettes uit de pan en serveer het bonenmengsel erbij.

Was de bieslook en snijd klein. Maak een saus van de yoghurt, tomatenketchup, de helft van de bieslook en peper. Pel de ui en snijd fijn. Maak de prei schoon…

…Bak de champignons in de rest van de olie gaar. Breng op smaak met wat peper. Serveer de champignons bij de macaroni en leg de gevulde courgette met tomatensaus erbij.

Bak het gehakt in de hete margarine met de gemalen komijn en het paprikapoeder tot het gaar en rul is. Bak de helft van de doperwten kort mee. Was de…

Snijd het stukje sinaasappelschil heel fijn. Hak de hazelnoten klein. Maak een dressing van de balsamicoazijn, de olijfolie, de gehakte hazelnoten en de sinaasappelschilletjes. Maak de groente schoon. Houd 2…

Kook de mais volgens de gebruiksaanwijzing en laat hem afkoelen. Was de tomaten en snijd er een kapje af. Hol de tomaten uit en bestrooi de binnenkant met wat peper…

Was de tomaten, snijd er een kapje af en hol de tomaten uit. Bestrooi de tomaten van binnen met peper. Zet ze op de kop weg. Maak een vulling van…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Hak de olijven klein. Was de salie en hak klein. Sla het vlees met een pan of…

Kook de doperwtjes in een bodempje water in 2 minuten gaar en laat ze afkoelen. Was de druiven. Snijd de appel in blokjes en druppel er wat citroensap over. Hak…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de wrap doormidden. Vouw de helften tot bakjes en zet ze in ovenvaste schaaltjes of in de holtes van een muffinvorm. Bak…

Pers de sinaasappel uit. Verwarm het sap met 50 ml water. Was de rozijnen en laat ze in het hete vocht wellen. Breek de speculaasjes in grove kruimels. Meng de…

Kook de aardappelen gedurende 20 minuten en laat ze afkoelen. Bak de fijngesneden sjalot samen met de bieslook en kruid met peper en zout. Snijd de aardappelen in tweeën en…

Pel en snipper de sjalotten.Stoof ze glazig inolie. Meng met de aardappelen.Kruid metpeper en zout. Overgietmet de azijn en dekokende bouillon. Laat15 minuten trekken. Snij het vlees zo…

Hak het vlees met de koriander en de bieslook fijn en meng dit met de eierdooier, de vissaus, de palmsuiker, de peper en de maizena. Week de rijst voor tenminste…

Verwarm de oven op 175 ºC. Snijd de korstjes van het volkoren- en witbrood en snijd het brood in blokjes van 1 cm. Doe het brood in de ovenschaal en…

Kook het water met het zout en de suiker. Rasp de schil van de citroen en clementines erbij. Knijp het sap erboven uit. Doe de rest van de ingrediënten erbij…