…de woksaus toe en schep goed door en laat nog kort even goed in trekken. Schep als laatste de sesamzaadjes en cashewnoten door de ossenhaas roerbak. Lekker met wat rijst.
Ossenhaas
65 recepten in deze categorie
- www.leukerecepten.nl
- www.ah.nl
…min. rusten onder aluminiumfolie. Snijd het vlees tegen de draad van het vlees in in schuine plakken (trancheren). Verdeel de ossenhaas over een grote schaal en schep het vleesvocht erover…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in plakken van 1,5 cm dik. Verhit in een pan 3 eetl olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Rasp voor de marinade de gember. Meng de ingrediënten voor de marinade en wrijf hiermee het vlees in. Laat dit 20 minuten intrekken. Rasp…
- www.kokkieblanda.nl
…minuten totdat deze lichtbruin is geworden. Voeg dan de lomboks toe en bak deze 1 minuut. Vervolgens de ossenhaas toevoegen en deze rondom bruin bakken. Dan de limoenblaadjes, de bouillon…
- www.24kitchen.nl
Ossenhaas-paprikawrap Ris de takjes van de tijm en hak de tijm. Snijd de ossenhaas en de paprika in reepjes en bak met de tijm. Rasp de kaas. Pluk de…
- www.ah.nl
Snijd de ossenhaas in stukken van 2 cm. Kruid het vlees met peper en eventueel zout. Laat 30 min. rusten buiten de koelkast. Snijd de knoflook zo fijn mogelijk. Meng…
- www.24kitchen.nl
Ossenhaascarpaccio Plet en hak de knoflook fijn. Ris de rozemarijnblaadjes van de takjes en hak ze fijn. Meng de knoflook olijfolie en rozemarijn schenk de marinade op plasticfolie en leg…
- www.24kitchen.nl
…Meng in een kom paprikapoeder mayonaise en gehakte augurken. Bak de ossenhaas in de aluminiumfolie in de pan gaar. Snijd het brood eerst in tweeën en daarna nog eens in…
- www.24kitchen.nl
Geroosterde ossenhaas met vijgensalade en balsamicosaus Verwarm de oven voor op 200 °C.Leg twee stukken plasticfolie op je werkbank en leg daar de tijm laurier drie kwart van de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes en de knoflook in plakjes en de ui fijn. Snijd de wortelen julienne en hak de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de mie met de olie, de kecap en de peper. Snijd het vlees in dunne plakken en de bakso in vieren. Snijd de caisim in stukken en de lenteui…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes, de lombok in reepjes, de broccoli in kleine roosje, de ui in reepjes, de lenteui in stukjes en hak de knoflook fijn. Marineer de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het vlees met de bumbu, de kecap en de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst het vlees aan alle zijden bruin. Snijd het vlees daarna in dunne plakjes. Hak de knoflook, de sjalotjes, de jahe en de pepers fijn. Verhit in een pan…
- www.leukerecepten.nl
…over. Trek een flinke streep truffelmayonaise er naast. Serveer de ossenhaastartaar met het kleine broodje. Maak dit gerecht vlak voordat je het serveert om verkleuring van het vlees te voorkomen.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in zeer dunne plakjes. Week de mihun in het hete water voor 10 minuten en laat het daarna goed uitlekken. Knip het daarna in stukken. Snijd de…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Verdeel de carpaccio over 4 borden. Verdeel een beetje rucola er over en garneer met wat pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Bestrooi met een snufje peper en zout en druppel…
- www.24kitchen.nl
Beef Stroganoff Laat de ossenhaas op kamertemperatuur komen. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui. Snijd de champignons in dunne plakken. Pluk de blaadjes peterselie en…
- www.24kitchen.nl
SpiesenVerwarm de grillpan voor. Snijd het vlees in plakken de lente-uitjes in stukjes van circa 2 cm en de broccoli in roosjes. Pel en snijd de knoflook en groene…

