www.kokkieblanda.nl
…kokosmelk (kental) en 500 ml dunne kokosmelk (encer). Zie ook recept op de site/boek. Snijd de eend in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…oven voor op 85°C. Zet de ovenschaal met witte kool en de bakplaat met de eendenborsten in de oven tot het in circa 7 minuten warm is. Verwarm intussen een…
- www.libelle-lekker.be
…en de peperkorrels en kruid de rub met peper en zout. Bestrijk er de vleeskant van de eendenfilets mee, dek ze af met vershoudfolie en laat ze 30 minuten trekken…
- www.kokkieblanda.nl
…purut gaar. Schep de eend daarna uit de wok/wadjan en bewaar het kookvocht. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de eend rondom bruin. Giet vervolgens…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de eendenborsten kruislings in op de vet kant en breng de filet op smaak met een beetje zout peper en rietsuiker. Bak de eend op de vetlaag goudbruin in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in 4 stukken en wijf deze in met het asemwater en laat dit 30 minuten intrekken. Spoel af en dep droog. Rooster de kokos droog in een…
- www.jumbo.com
Snijd de vetkant van de eendenborst om de ½ cm kruislings in zodat een ruitpatroon ontstaat. Bestrijk de vleeskant met 2 tl sesamolie. Verhit in een koekenpan de rest van…
- www.culy.nl
…twee tot vier uur garen met de deksel op de pan. Kook de saus eventueel in tot de gewenste dikte en serveer met een stukje gebakken eendenborst. Bron: 30691679@N07
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in stukken en rooster eerst de kemiri droog in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok…
- www.kokkieblanda.nl
…afgieten maar laat 100 ml water achter. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de curry pasta totdat het gaat geuren en voeg dan de eendeborst toe…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de eenden aan de binnen- en de buitenkant met peper en zout. Leg ze naast elkaar in een ovenschaal en zet 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180°…
- www.libelle-lekker.be
Laat het broodkruim weken. Snij het eendenfilet, de varkensfilet en de eendenlever in blokjes. Schil en snipper 1 peer (zonder klokhuis of pitten) heel fijn. Schil de rest van de…
- www.libelle-lekker.be
…zout en roerbak nog enkele minuten. Doe de groenten in een grote kom. Werk af met de gerookte eendenborst, postelein en broodcroutons. Liever veggie? Vervang de plakjes eendenborst door parmezaanschilfers.
- www.24kitchen.nl
…in de vijzel. Bestrooi de eendenbouten met zout en peper en wrijf dit met de kruidenpasta in. Verwarm de pan en bak de eendenbouten aan tot ze een mooie bruine…
- www.ah.nl
…3 min. op hoog vuur. Haal de eendenbouten uit de pan en laat met de huid naar boven rusten op een bord. Giet het vrijgekomen vet uit de pan, maar…
- www.ah.nl
…de velkant van de eendenborstfilets kruislings in, zodat een ruitpatroon ontstaat en bestrooi met de rozemarijn. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de eendenborstfilets op de velkant…
- www.jumbo.com
…meng deze samen met de koriander en bosui in een kom. Verdeel de salade over de plakjes eendenborst en rol de plakjes op. Meng de mayonaise met 1 tl water…
- www.libelle-lekker.be
Maak een paar inkepingen in het vel van de bouten. Doe de eendenbouten in een plastic zak of bewaardoos samen met de jeneverbesjes, het grof zout, de peper, laurier en…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de ui in stukjes. Maal de peper grof. Maak de eend schoon en verwijder de kop en de poten. Wrijf de eend in met de gehakte knoflook, het limoensap…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in zes stukken. Rooster de pinda's en pureer deze. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de…
