…kook en laat 5 à 6 minuten zachtjes inkoken. Rooster het brood en leg op elk bord een toastje. Snij de eendenborst in plakken en verdeel ze over de toast…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…Kruid met cayennepeper. Laat 30 minuten onafgedekt sudderen op een zacht vuur. Snij de eendenborstfilets aan de velkant ruitvormig in met een scherp mes. Kruid ze met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…eendenfilet. Bak hem 4 minuten op de velkant, kruid met peper en zout. Draai om en bak 3 minuten op de andere kant. Laat rusten in aluminiumfolie. Snij de eendenfilet…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de huid van de eend in met een ruitvormig patroon. Meng de honing met de sojasaus en het vijfkruidenpoeder. Breng de eend aan beide kanten op smaak met peper…
- www.jumbo.com
Neem een pan waar de eendenborsten goed in passen maar waar ze niet te veel plaats in hebben. Leg de eendenborsten met de velkant in de verwarmde pan en kruid…
- www.libelle-lekker.be
…de oven. Gooi hetbraadvet van de eend in de pan niet weg. Pel de sjalot en hak fijn. Stoof glazig in de pan met het braadvet van de eend. Blus…
- www.libelle-lekker.be
…in beetklare stukken. Schik alles op een met olie ingevette bakplaat en kruid met peper en zout. Bak de eendenbouten rondom goudbruin in een pan met wat boter. Kruid met…
- www.libelle-lekker.be
Snij het eendenvlees, het kalfsvlees en het spek in blokjes. Maal alles in de vleesmolen, maar zorg dat het niet te fijn wordt. Doe het gemalen vleesmengsel in een grote…
- www.libelle-lekker.be
…af en laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 140°C. Spoel de eendenborsten met koud water en dep ze droog. Snij de vetlaag kruiselings in en kruid met peper en…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vel van de filets kruisvormigin. Leg ze op hun velkantin een hete pan met antiaanbaklaagzonder vetstof.Laat ze 3 minuten bakken.Draai ze om, dek de pan af…
- www.libelle-lekker.be
…uitlekken. Bak de eendenborstenop de velkant ophoog vuur, ongeveer3 minuten. Draai om enbak nog 2 minuten. Laatze rusten onder aluminiumfolie. Bak de ui in hetbraadvet van de eendenborst.Voeg er…
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Verhit 2 el boter in een pan en braad de eendenborstfilets 8 minuten op de velkant op een klein tot matig vuur. Keer ze vervolgens om…
- www.jerryke.be
…tomaat. De stukken eendeborst met peper en zout bestreken in de ovenschotel aanbrengen. Meng het sinaasappelsap, appelsap en de wildfond; giet dit mengsel over de eendeborst in de ovenschotel. De…
- www.jerryke.be
…tot 190 graden en braad de eenden vijftien minuten. Doe de oven uit en laat het vlees vijftien minuten in de gesloten oven rusten. Haal de eenden uit de braadslede…
- www.24kitchen.nl
…de paprika en komijn erdoor en schenk het bier erbij. Laat de eendenbouten in circa 10 minuten op hoog vuur gaar worden. Gebakken rijst Kook de rijst volgens de bereidingswijze…
- www.kokkieblanda.nl
…de kruidnagels droog in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng dit met de eend. Snijd de knoflook en de sjalotten…
- www.kokkieblanda.nl
…in kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de eend in met het limoensap en laat dit 10 minuten intrekken. Verhit in…
- www.24kitchen.nl
…honing sojasaus olijfolie en de knoflook over de eendenborst bestrooi met versgemalen peper toe en marineer circa 30 minuten. Leg de eendenborst op de vetkant in een lauwwarme koekenpan en…
- www.libelle-lekker.be
…water. Laat schrikken onder koud water en afkoelen. Snij de vijgen in partjes. Maak enkele inkervingen in het vel van de eendenborsten. Bak ze snel goudbruin op de velkant. Temper…
- www.jerryke.be
…laat ongeveer 20 minuten sudderen op een zacht vuurtje. Haal de eendenborsten uit de folie en snij ze in dikke plakken. Warm ze opnieuw een beetje op in de saus…

