…en laat 6 minuten mengen op 70°C op snelheid 2. Voeg intussen de boter klontje per klontje toe. Bereid de biefstuk. Bruin het vlees op een hoog vuur aan beide…
Biefstuk
630 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui en bak ze glazig in arachideolie. Snij het vlees in reepjes en roerbak ze op hoog vuur in 2 minuten goudbruin. Schep het vlees uit…
- www.libelle-lekker.be
Pel en pers de knoflook. Maak een rub van het chili-, komijn- en paprikapoeder, de knoflook, peper en zout. Wentel er het vlees in en druk goed aan. Bestrijk het…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalot en snipper ze heel fijn. Meng de rodewijnazijn met 2 eetlepels water, voeg de sjalot toe en laat ze minstens 1 uur marineren. Zet de steak een…
- www.24kitchen.nl
Snijd de biefstukken verticaal en prik ze op satéstokjes.Pel en snijd de knoflook fijn. Doe de teriyakisaus honing worcestersaus mosterd zout zwarte peper en de helft van de knoflook…
- uitpaulineskeuken.nl
…de knoflook, rode peper, gember en een scheutje olijfolie. Snijd de biefstukken in reepjes. Leg ze minimaal een half uur in de marinade. Het liefst langer natuurlijk. Je zou dit…
- www.libelle-lekker.be
…en kerstomaatjes in een kommetje en schep goed om. Zet een kwartiertje in de koelkast. Bak de biefstukken aan beide zijden kort aan op een hevig vuur, in hete olie…
- www.libelle-lekker.be
Laat de tomaten uitlekken. Snij de kaas in dunne plakjes. Meng de mosterd met de balsamicoazijn en de olijfolie. Bestrijk er het vlees mee. Bak de steak naar smaak. Leg…
- www.libelle-lekker.be
Borstel de champignons schoon en snij ze in kwartjes. Schraap de wortelen en snij ze in rondjes of blokjes. Fruit de wortelen en champignons samen in een beetje boter. Kruid…
- www.libelle-lekker.be
Breng de wijn aan dekook met de azijn, fijngehaktesjalot en peper.Laat inkoken tot de helften 15 min. afkoelen. Schil de aardappelen,snij ze in frieten en dep zedroog. Verwarm…
- www.libelle-lekker.be
Maak de groentenschoon. Halveer de kerstomaten.snij de paprika inreepjes, de radijsjes in plakjes,de lenteuiin ringen. Spoel en droog de rozemarijn.rist de naalden vande takjes af en hak…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voorop 200°C. Borstel deaardappelen schoon ensnij ze in partjes. Doeze in een ingevetteovenschaal, kruid metpeper, zout en 2 elgesnipperde koriander.Besprenkel met olijfolieen bak een halfuurtje inde…
- www.libelle-lekker.be
Laat de morieljes eenhalfuur weken in eenbodem water. Laat uitlekken,maar bewaar het vocht. Pel en snipper de ui en deknoflook. Fruit in boter enblus met de wijn. Schenk erde…
- www.libelle-lekker.be
Verhit zonnebloemolie in een pan. Kruid het vlees met peper en zout en bak het naar smaak goudbruin. Neem uit de pan en laat afkoelen. Schil de pompelmoezen tot op…
- www.libelle-lekker.be
Maak de gastrique. Snipper de sjalotten fijn en fruit ze glazig in wat boter. Blus met witte wijn en dragonazijn. Voeg er de kervel, tijm, laurier en de geplette peperkorrels…
- www.libelle-lekker.be
…Spoel de rucola, snij de zongedroogde tomaten in reepjes. Kook de pasta beetgaar in lichtgezouten water. Bak de biefstukken heel kort in wat olijfolie in een keramische bakpan. Kruid met…
- www.libelle-lekker.be
…voor een eerste keer en verhoog dan de temperatuur naar 180°C. Bak ze een tweede keer goudgeel. Kruid de biefstukken met peper en zout. Bak ze in flink wat boter…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aardappelen, halveer ze of snij in partjes. Pers het sap van 1 citroen en snij de andere in plakjes. Schep de aardappelen…
- www.libelle-lekker.be
Schil de aardappelen en de raapjes. Snij ze in blokjes. Kook ze samen gaar in de groentebouillon. Giet de groenten af en vang het kookvocht op. Plet raapjes en aardappelen…
- www.libelle-lekker.be
…Spoel de rucola, snij de tomaten in reepjes. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de biefstukken kort in een pan met olie. Kruid met peper…

