Breng de visbouillon aan de kook. Vouw de tongfilets dubbel, met de velkant naar binnen. Pocheer ze 8 minuten in de visbouillon. Breng ondertussen de saus op temperatuur. Voeg de…
Tong
308 recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- www.mistrix-recepten.nl
Pocheer de tongfilets 8 minuten in de courtbouillon. Haal ze er uit en laat ze afkoelen. Maak de mayonaise. Hak de bolletjes gember zeer fijn. Meng de tomatenketchup en de…
- www.mistrix-recepten.nl
…dikte heeft. Bestrijk er dan de tongfilets mee en zet deze in de koelkast, zodat de saus opstijft. Snij de olijven in plakjes. Versier de tongfilets met plakjes olijf. Geef…
- www.mistrix-recepten.nl
Zorg dat het vel van de tongen verwijderd is. Was de peterselie. Schil de knoflook. Maak de champignons schoon. Smelt 30 gram boter in een pan, voeg het hele teentje…
- www.mistrix-recepten.nl
…Roer het mengsel er goed door. Haal de tongfilets even door de bloem, strooi er wat zout en peper op en sauteer ze snel in wat boter zodat ze wat…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de aardappels, snij ze in mooie gelijke stukken en kook ze gaar. Was de tongen, droog ze af en snij ze langs de ruggegraat in. Strooi er zout en…
- www.mistrix-recepten.nl
…die zo ontstaat met de béchamel. Voeg ook het champignonvocht toe, de rivierkreeftjes en de tongfilets. Verwarm de saus en geef er de room bij. Breng op smaak en geef…
- www.mistrix-recepten.nl
…ze fijn. Zorg dat het donkere vel van de tongen verwijderd is. Zet de oven op 170 graden C. Beboter een ovenvaste schaal. Leg er de tongen in. Geef hier…
- www.mistrix-recepten.nl
…30 gram boter totdat het champignonvocht verdwenen is. Breng de vibouillon aan de kook en pocheer er de tongfilets 7 minuten in. Laat de filets uitlekken en leg ze op…
- www.mistrix-recepten.nl
…ruim een ovenvaste schaal, geef er zout en peper over en strooi er de sjalotjes in. Leg hierop de tongfilets, geef hier weer zout en peper op, besprenkel met de…
- www.mistrix-recepten.nl
Zorg dat het donkere vel van de tongen verwijderd is. Snij ook de vinnen weg. Maak aan de kant van het donkere vel een snee langs de ruggegraat en steek…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de sjalotjes. Snij de tongfilets in reepjes. Verwarm de oven op 225°C. Prik de deegvierkantjes in. Roer de eidooier los en bestrijk ze ermee. Zet ze 20 minuten in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de champignons en de tomaatjes doormidden. Snijd de sjalotjs, de ui en de knoflook fijn. Rasp de kemiri. Wrijf of maal de kunyit fijn tot een pasta en snijd…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in moten. Verhit in een pan het water en kook de vis samen met de asam, het zout en de peper gaar. Schep de vis uit de…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Besprenkel de vis met het limoensap en laat dit intrekken. Snijd de jeruk purut fijn en het kunyit blad grof. Wrijf…
- www.jerryke.be
…door. Controleer de smaak en corrigeer die eventueel. Geef deze saus over de tongen en serveer. Als U flink bent zet U de schaal nog heel even onder de salamander…
- www.libelle-lekker.be
Pel en ontpit de tomaten, snij in blokjes. Spoel en hak de tuinkruiden. Leg de vis in een ovenschaal en schenk er de fond over. Dek af met aluminiumfolie en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de kabeljauw- en de zalmfilets in gelijke blokjes van 35 à 40 gram. Rol de schartongfilets op. Spoel de mosselen drie keer onder…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water en kook het vlees gaar en snijd het in stukjes en zet apart. Snijd de lente-ui en de selderij fijn. Wrijf of maal…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de wortelen en de prei in kleine stukjes. Fruit ze in een klontje boter en kruid met peper en zout. Blus de groenten…

