…180°C. Kook de mosselen in een bodempje olijfolie tot ze opengaan. Giet ze af en bewaar het mosselvocht. Open de schelpen en leg de mosselen in één helft ervan. Schik…
Mosselen
526 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…en breng weer aan de kook. Gaar 5 minuten op hoog vuur. Spoel en snipper de koriander en de munt. Roer ze door de mosselen. Kruid met peper en zout.
- www.libelle-lekker.be
…Voeg de bouillon, het kookvocht van de mosselen en de room toe en laat nog even inkoken. Voeg de mosselen en dragon toe, laat 1 minuut doorwarmen en kruid met…
- www.libelle-lekker.be
…mosselen in een hoge kookpot met wat boter op een hoog vuur aan de kook. Laat ze garen tot ze open zijn en kruid ze met peper. Giet de mosselen…
- www.libelle-lekker.be
…kook. Zet daarna het vuur zachter, het deksel op de kookpot en laat 15 minuten garen. Voeg de room en de uitgehaalde mosselen toe. Laat even goed warm worden, zonder…
- www.mistrix-recepten.nl
Kook de mosselen. Pocheer de champignons 5 minuten in wat water met zout. Pocheer de rivierkreeftjes 5 minuten in wat water met zout. Snij 4 mooie broodcroûtons uit witbrood en…
- www.mistrix-recepten.nl
Wanneer de mosselen zorgvuldig zijn gewassen en de slechte weggegooid, leggen we ze in een grote pan, samen met wat uienringen, stukjes prei, selderij en een scheut witte wijn. Kook…
- www.voedingscentrum.nl
Warm de oven voor op 200 °C. Was de mosselen. Gooi kapotte schelpen en open schelpen die na een klap niet sluiten, weg. Maak het bosuitje en de tomaat schoon…
- www.libelle-lekker.be
…ijskoude botervlokjes. Kruid met citroensap, peper en zout. Doe er de mosselen en de garnalen bij en laat een halve minuut doorwarmen. Lepel de hete saus over de vis. Werk…
- www.libelle-lekker.be
…en de NoillyPrat. Laat 8 minuten zachtjes sudderen. Voeg de mosselen toe en laat ze openkoken.Haal ze dan uit hun schelp enbewaar het kookvocht. Doe de saffraan, de tijm…
- www.libelle-lekker.be
…en de oregano bij. Laat 20 minuten sudderen. Doe er de plakjes worst, de mosselen en de venusschelpen bij. Dek af en laat 8 minuten flink doorkoken, tot de schelpen…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de mosselen. Pel en ontpit de tomaten. Snij de paprika in reepjes. Snipper de uien en de knoflook. Braad het konijn rondom aan in olijfolie. Doe er de paprika…
- www.libelle-lekker.be
…op met boter. Hou warm. Stoof de mirepoix in een nootjeboter. Voeg er de mosselen aantoe, zet het deksel op de pan enlaat ze openkoken (schud ondertussenop). Haal ze uit…
- www.libelle-lekker.be
…gare groenten en zet nog 10 minuten in de oven. Laat de mosselen openkoken op hoog vuur. Zeef het kookvocht, klop er de boter door en verdeel, met de mosselen…
- www.libelle-lekker.be
…door tot alle bouillon opgewerkt is. Na zo’n 20 minuten is de rijst al dente. Haal van het vuur. Voeg de mosselen, scampi’s en inktvisringen toe. Roer om…
- www.libelle-lekker.be
…in blokjes en bak even mee. Voeg de mosselen toe, zet het deksel op de pot en stoom de mosselen in 5 minuten gaar. Blus met de wijn en voeg…
- www.libelle-lekker.be
…de mosselen schoon. Breng de wijn en de visbouillon samen aan de kook. Snij de vis in stukken. Zet het vuur lager en pocheer de vis en de mosselen 2…
- www.libelle-lekker.be
…het mosselvocht en de rest van de preibouillon toe en laat nog 4 minuten doorkoken. Voeg de mosselen toe en kruid met peper en zout. Werk af met de selderblaadjes…
- www.24kitchen.nl
…de schelp dit niet gooi hem dan weg. Overigens kun je mosselen waarvan de schelp stuk of beschadigd is het beste meteen weggooien. Pel en snijd de ui in grove…
- www.ah.nl
…peper. In kom rest van mayonaise mengen met 1-2 el water en zout en peper. Rest van bosuiringetjes en rauwkost erdoor roeren. Mosselen serveren met knoflooksaus, rauwkostsalade en stokbrood.

