www.kookjij.nl
Verhit de roerbakmix in je wok. Voeg de mosselen toe en bak deze tot ze open zijn, dit duurt op hoog vuur een minuut of vijf. Garneer met basilicum.
Mosselen
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
…het vocht op het vuur. (Mocht het niet genoeg zijn om straks alle mosselen onder te zetten in bokaaltjes kan je het vocht aanlengen met kippenbouillon). Voeg de paprika en…
- njam.tv
Pel de sojaboontjes. Zet de mosselen samen met de selder op en kook gaar. Doe in een andere pot de erwtjes en de grof gesneden ui, zet onder met water…
- www.kookjij.nl
Kook de mosselen met de selderij, room en flink wat peper in een grote pan tot ze opengaan. Haal de mosselen nadien meteen uit de pan en hou warm. Zeef…
- www.kookjij.nl
…citroen zeste. 2). Wanneer de uien zacht zijn geworden de mosselen in de hete wok doen en roeren tot de schelpen allemaal open staan. 3). Nu de rest van de…
- njam.tv
Laat de mosselen weken in water en spoel ze daarna meermaals onder koud, stromend water. Snijd de paprika in julienne en de ui in partjes. Snijd de stengels citroengras in…
- njam.tv
…pruttelen op een zacht vuur. Spoel de mosselen rijkelijk met water tot het water helder is. Verwarm een kookpot op een hoog vuur en stort de mosselen in de kookpot…
- njam.tv
Was de mosselen en laat ze een vijftal minuutjes weken in water. Plet de citroengrasstengels en de gember met de achterkant van een groot mes. Snijd de aromaten vervolgens in…
- www.kookjij.nl
Doe de mosselen in decoratieve glazen. Maak een saus van gepureerde eierdooiers vermengd met wijn, zout, suiker, peper en mosterd. Giet het over de mosselen en zet het enkele uren…
- www.kookjij.nl
Mosselen grondig wassen en ontdoen van baard. Ajuin in ringen snijden. Wortel in schijven snijden. Porei in ringen snijden. Raapje in blokjes snijden. Verdeel de groenten in de potten een…
- www.kookjij.nl
Mosselen grondig spoelen en baard verwijderen. Groenten fijn snijden en verdelen over de mosselpotten. Een beetje kruiden en in elk potje een fijn gehakt teentje look. Mosselen erop en nog…
- www.kookjij.nl
1).Verhit de pan met een heel klein beetje water. 2).Voeg de curry toe en de helft van de cocosmelk 3)Als dit kookt dan de mosselen er bij…
- www.kookjij.nl
1. Spoel de mosselen vooraf goed schoon onder koud water. Verwijder elke mossel die nog blijft openstaan na ze dicht te drukken. Die mossel is dood en gevaarlijk om op…
- www.kookjij.nl
Mosselen goed wassen. Gehakte sjalotjes even in de kookpan met boter aanzetten (ze mogen niet kleuren). Afblussen met witte wijn en tot de helft laten inkoken. Voeg de room (of…
- www.kookjij.nl
Was de mosselen zorgvuldig en baard verwijderen. Een beetje boter in de pot de groenten erop en goed kruiden vervolgens de mosselen er bovenop.Laat dit koken onder gesloten deksel…
- www.kookjij.nl
…klaar *Houd de mosselen klaar *Doe de wijn in de pan en zet de pan meteen op hoog vuur *doe de groentes er in *Doe de mosselen daarop en maal…
- njam.tv
…Bak alles 2 à 3 minuten, tot het aroma vrijkomt en de ‘nduja smelt. Voeg de mosselen toe, doe de deksel op de pan en stoom ze 3 à 4…
- www.kookjij.nl
Mosselen grondig wassen. Snij de paprika in reepjes , de ajuin halveren en in ringen snijden de selder grof snijden .Peterselie grof hakken. Doe een beetje boter in de potten en…
- www.kookjij.nl
Was de mosselen zorgvuldig en ontdoe van baard. Vul de potten met groenten en kruid goed een flinke scheut jenever de mosselen erop en nog eens kruiden. Zet op het…
- www.kookjij.nl
…Meng de Boursin erdoor en breng op smaak met peper en zout. Verdeel het mengsel over de crostini en leg hierop een gekookte mossel en garneer met een stukje citroenschil.
