www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst de kip in 1 uur boven een houtskoolvuurtje gaar. Verwijder de botten en snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
Kemirie
148 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten doormidden en bestrooi ze met zout. Laat 2 uur staan in een zeef om uit te lekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook, de lombok, de trassie, de kemiries en de kunyit. Voeg dan de kool, de fijngesneden prei en de selderij toe. Dan zout naar smaak toeveegen tesamen met deketumbar…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en snijd de singkong en de vis in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het…
- www.kokkieblanda.nl
…sjalotten, de knoflook, de rode lomboks, de trassie, de fijngemaakte kemiries, de gember, de gula jawa en de koenir. Doe vervolgens een scheutje water erbij met zout naar smaak, de…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de kokoscreme met het water en kook hierin de knoflook en de sjalotten. Wrijf of maal de overige kruiden fijn en voeg dit samen met de kool, de sperziebonen…
- www.kokkieblanda.nl
Ondoe de vissen van de graten en snijd deze in stukken. Snijd de kouseband in stukjes, de aubergine in kleine plakjes en halveer de peteh. Wrijf of maal de ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aardappelen in flinterdunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan voldoende olie en frituur de plakjes aardappel krokant en laat deze daarna uitlekken. Verhit het water in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de eieren en halveer 8 eieren in de lengte en de overige in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit wat…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de krabbetjes met het water, de sereh, de salam en de jerut purutblaadjes zachtjes voor 1 uur. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Maal het vlees fijn tot gehakt. Klop vervolgens de eieren op en meng dit door het vlees met de toegevoegde kokos. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf om maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in kleine stukjes en meng dit met de bumbu en laat dit tenminste 30 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in stukjes. Meng het water met de asem en 3/4 van de bumbu en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een wok/wadjan het water en stoof hierin het vlees voor 30 minuten en schep het daarna uit de pan. Bewaar de bouillon…
- www.kokkieblanda.nl
Ontpit de lomboks. Snijd het vlees in dobbelsteentjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kool en de prie fijn en het vlees in reepjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin het vlees bruin. Voeg dan de kecap en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en de sjalotten fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en wrijf deze in met zout. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd of maal de kipfilets fijn tot een gehaktsamenstelling. Wrijf of maal vervolgens de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit olie in een wok/wadjan en fruit…
